国际禽流感导致美国“蛋荒”，但对中国鸡蛋市场直接影响有限。中国鸡蛋需求依赖本土内需，且祖代蛋种鸡国产化进程加速降低风险。国内鸡蛋价格走势由内部供需主导，预计5-6月份需求先强后弱，蛋价先涨后跌，将持续低于去年同期。...

尽管美国3月CPI通胀全面降温，但鸡蛋价格却逆势上涨至历史新高。零售商担忧未来供应问题维持高价，导致零售价与批发价走势背离。行业专家预测降价难，禽流感风险犹存，复活节需求高峰或支撑价格。...

香港特区政府食物安全中心宣布，因英国汉普郡和坎布里亚郡爆发高致病性H5N1禽流感，即时指示业界暂停从上述地区进口禽肉及禽类产品，以保障香港公众健康。...

香港特区政府食物安全中心宣布，因英国汉普郡和坎布里亚郡爆发高致病性H5N1禽流感，即时指示业界暂停从上述地区进口禽肉及禽类产品，以保障公众健康。此举旨在防止禽流感病毒传入香港，确保食品安全。...

墨西哥首次检测出H5N1人感染禽流感病例，引发全球公共卫生领域关注。禽流感病毒变异和传播对全球经济和健康安全构成潜在威胁。...

香港特区政府食物环境卫生署食物安全中心宣布，即时指示业界暂停从波兰大波兰省Nowy Tomyl区和瓦尔米亚──马祖里省Dziadowo区进口禽肉及禽类产品，以保障公众健康。去年香港从波兰进口约6600公吨冷藏禽肉。...

近期禽流感导致全球鸡蛋供应紧张，美国加大从土耳其、韩国等国进口鸡蛋力度，并寻求与巴西合作拓宽供应渠道。禽流感已致近1.7亿只家禽死亡，加剧食品通胀，特朗普关税政策可能进一步扰乱供应链。...

香港食物环境卫生署食物安全中心宣布，因加拿大安大略省爆发高致病性H5N1禽流感，即时指示业界暂停从该地区进口禽肉及禽类产品。去年香港从加拿大进口约四百公吨冷藏禽肉，此次进口禁令将对相关市场产生影响。...

受禽流感影响，美国鸡蛋供应紧张，采购商加大从土耳其、韩国等国进口力度，并计划将巴西纳入供应国名单。巴西已向美方证实其鸡蛋符合食用安全标准，但鲜鸡蛋仍无法在美国超市上架。同时，美国正在考虑放宽对肉鸡所产鸡蛋的限制。...

美国农业部长宣布，为应对禽流感导致的鸡蛋供应短缺，已开始从土耳其和韩国进口鸡蛋，并与其他国家进行谈判以寻求更多供应。此举旨在缓解供应紧张局势，保障消费者需求。...

据美国媒体报道，美墨边境查获的非法走私鸡蛋案件数量大幅上升，自2024年10月至今已近6000起。受禽流感影响，美国鸡蛋供应紧张，价格居高不下，导致走私问题愈发严重。...

近期美墨边境查获的非法走私鸡蛋案件数量激增，自2024年10月至今已近6000起。受禽流感疫情影响，美国鸡蛋供应紧张，价格居高不下。墨西哥鸡蛋价格较低，不法分子试图通过非法走私牟利。...

近期，美国禽流感疫情导致鸡蛋短缺问题恶化，糕点师开发出不含鸡蛋的蛋糕食谱应对。同时，日本米价飙升，政府紧急投放储备米以抑制价格。文章综合了多家新闻来源，关注美日食品供应链紧张局势。...

《自然·微生物学》杂志研究显示，巴洛沙韦在治疗感染甲型禽流感病毒（H5N1）的小鼠实验中，疗效超越了当前的标准疗法奥司他韦。美国已报告多例高致病性H5N1病毒感染病例，奶牛中也发现病毒，增加了人类感染风险。尽管仍需进一步研究，但巴洛沙韦或成为禽流感重症感染的潜在疗法。...

近期，美国禽流感疫情导致鸡蛋短缺问题愈发严峻，价格大幅上涨。为应对供应紧张，糕点师开发出无需鸡蛋的蛋糕食谱。尽管白宫宣布批发价格下降，但零售市场尚未显现降价趋势。...