日本清酒市场挑战与变革:威士忌崛起与清酒创新
日本清酒市场面临老龄化影响和消费趋势变迁的挑战,威士忌市场份额持续扩大。清酒酿酒厂积极寻求创新,推出工艺清酒以迎合现代消费者。同时,越来越多的清酒酿酒厂转向威士忌生产,行业处于十字路口,需寻找传统与变革的平衡点。...
美欧关税战升级,酒类成关键摩擦点
美欧关税战升级,特朗普威胁对欧盟酒类产品征收200%关税,报复欧盟对钢铝关税的反制措施。酒类产品成为关键摩擦点,欧盟选择美国威士忌进行精准打击,双方股市承压,业内人士呼吁达成解决方案。...
三得利:全球酒业巨头的转型与创新之路
三得利从日本葡萄酒进口商成长为全球酒业巨头,2024年业绩突破3万亿日元,海外收入占比过半。其发展历程充满转型与创新,对中国酒企有借鉴意义。未来,三得利将继续推进全球化战略,将威士忌推向世界。...
威士忌新国标发布,规范行业助力国产威士忌崛起
威士忌新国标正式发布,将于2026年2月1日实施。新国标增加了大量内容,对威士忌分类、原酒、酒龄等进行了详细定义,并增加了关键质量指标及检测方法。新国标的实施将规范企业生产,提升品质保障,促进国产威士忌快速发展。...
威士忌新国标发布:2026年实施,规范行业提升品质
国家标准《烈性酒质量要求第1部分:威士忌》新国标正式发布,将于2026年实施。新国标增加了分类术语体系、关键质量指标及检测方法,规范了生产过程控制要求,提升了威士忌品质与市场竞争力。同时,新国标为国产威士忌提供了更大的创新空间,促进了国产与进口产品的公平竞争。...
威士忌新国标发布,助力国产威士忌规范发展
威士忌新国标正式发布,将于2026年2月1日实施。新国标增加和修改了大量内容,解决了原标准滞后问题,规范企业生产流程,提升品质保证。同时,要求产品标示更细致,保障消费者知情权。此举将助力国产威士忌规范发展,提升国际竞争力。...
新威士忌国家标准发布,规范市场促进行业发展
近日,国家标准《烈性酒质量要求第1部分:威士忌》已由国家标准化管理委员会发布,将于2026年2月1日实施。新标准的提出将有助于规范威士忌市场秩序,提升产品品质。国产威士忌领域迎来爆发性增长,市场竞争格局正在发生深刻变化。...