AI导读：

我国再次实施粮食节约和反食品浪费行动，旨在保障粮食安全，推动绿色农业可持续发展。通过政策引导、宣传教育、执法检查等手段，全社会共同参与，形成厉行节约、反对浪费的良好氛围。

节约粮食和反食品浪费不仅是保障我国粮食安全的重要途径，也是推动绿色农业可持续发展的关键举措。近日，中共中央办公厅、国务院办公厅发布了《粮食节约和反食品浪费行动方案》，旨在加快形成切实有效的粮食和食物节约机制。

今年，我国粮食产量有望突破1.4万亿斤，创历史新高，但粮食和食物浪费问题依然严峻。在资源和环境双重约束下，粮食节约和反食品浪费等同于绿色增产，能够节地节水、节肥节药，保护生态、减排降碳。

我国历来高度重视粮食节约，党的十八大以来，节粮减损已成为保障粮食安全的重大制度安排。自2021年实施粮食节约行动以来，粮食全产业链各环节节约减损成效显著，但仍需聚焦重点领域和关键环节，切实降低粮食和食品损耗浪费。

为推进粮食节约减损行动，应加快构建现代粮食产业体系、经营体系和生产体系，充分应用现代科学技术和机械装备，实行粮食全产业链精细化管理。同时，应创新经营模式，推广订单农业，发展电商，促进粮食产销对接。

提升全民节粮意识也是关键所在。应从学生抓起，培养勤俭节约、珍惜粮食的习惯，弘扬良好家风。此外，餐饮行业和食堂也是反食品浪费的主战场，应强化行业自律，引导消费者按需点餐，减少餐饮浪费。

粮食和食品浪费问题一直存在，需要全社会共同努力。应通过政策引导、宣传教育、执法检查等手段，迅速掀起粮食节约和反食品浪费运动，提高全社会关注度，健全粮食和食物节约长效机制。

总之，节约粮食和反食品浪费是保障粮食安全的长期任务，需要政府、企业和个人共同努力，形成全社会共同参与的良好氛围。

（图片来源：网络）（文章来源：经济日报）