AI导读：

近期，网民呼吁加强对食品添加剂使用的管理和规范，建议加大奖励力度。国家市场监督管理总局回应，将加强监管，督促企业合规生产使用，并严厉查处违法行为。同时，鼓励公众参与举报，提升食品安全水平。

　　中国政府网消息，近期，有网民在中国政府网留言，呼吁加强对食品添加剂使用的管理和规范，并建议加大对食品安全问题举报人的奖励力度。

　　国家市场监督管理总局对此高度重视，收到转去的网民留言后，认真研究并作出答复：

　　云南昆明的网民“小欣欣”和浙江丽水的网民“诚”反映：市场上鱼、肉、蔬菜、水果等存在滥用添加剂问题，虽延长了保质期、提升了卖相，但严重损害消费者权益，威胁公众健康。期望政府加强监管，遏制滥用。

　　总局回复：《中华人民共和国食品安全法》及《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760）规定，食品生产经营者应按标准使用食品添加剂。总局指导地方市场监管部门加强监管，督促企业合规生产、使用，并严厉查处违法行为。

　　新标准GB2760-2024已于2025年2月8日实施，修订了防腐剂、食品用香料等使用规定。总局已发布提醒信息，部署专项治理，加大监督抽检力度。鼓励公众举报违法行为。

　　江苏南京网民“刺眼的蛋黄”建议：加大对食品安全举报人的奖励力度，并加强宣传，发动群众监督。

　　总局答复：政府历来重视食品安全，出台多项法律鼓励社会共治。2021年发布《市场监管领域重大违法行为举报奖励暂行办法》，2024年细化食品企业内部举报奖励措施。总局将持续落实举报奖励规定，鼓励公众参与监管，提升食品安全水平。

（文章来源：界面新闻）