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在第二十二届中国国际酒业博览会论坛上,中国酒业协会理事长宋书玉指出酒业正经历四大变革趋势,并建议行业在多方面求变。同时,针对网络电商中的劣质产品及年份酒套路,他呼吁避免低价竞争,推动可持续发展。论坛上还发布了防内卷式竞争倡议书。

  新京报讯(记者秦胜南)在第二十二届中国国际酒业博览会期间举行的中国国际酒业发展论坛上,中国酒业协会理事长宋书玉指出,酒业正经历传统与科技融合、年轻化与国际化驱动、文化输出构建新话语体系、可持续发展成为核心命题的四大变革趋势。他建议行业在品质、价值、服务及竞合中求变,重塑消费维度、市场认知、产业引擎及产业生态。

  宋书玉强调,当前酿酒产业面临需求收缩、供给冲击、预期转弱等压力,正处在新旧动能转换的关键时期。传统以市场驱动的发展模式已难以适应当前消费变化。

  谈及消费升维,宋书玉认为,酒业需从产品价值构建转向文化价值构建,以精神共鸣引发消费共鸣,以文化体验建构消费体验,以情绪价值重塑消费价值。

  针对网络电商中的劣质产品及“买一赠十二”等年份酒套路,宋书玉指出,这些行为正严重损毁酒业价值根基。他呼吁,酒业应避免低价竞争,找到品质与价格的平衡点,推动可持续发展。

  论坛期间,茅台集团党委书记、董事长张德芹表示,当前面临的新一轮调整是消费变革和科技动能转换的结果。他结合茅台实践,提出以敬畏之心传承传统,以开放姿态拥抱变革,以责任担当提升产业形象。

  郎酒集团董事长汪俊林认为,白酒行业应实事求是,注重质量;坚持利他主义,敬畏消费者和市场;秉持长期主义,热爱行业与消费者;加强行业自律,打击假冒伪劣,维护消费者权益。

  论坛上,中国酒业协会联合名酒企业及酒类大商发布《中国酒业防内卷式竞争倡议书》,倡议强化产业自律,防止恶性竞争,深化要素市场化配置改革,倡导创新发展,坚守品质底线。

(文章来源:新京报)