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第112届全国糖酒会在成都盛大开幕，展览总面积达32.5万平方米，吸引了来自50余个国家和地区的超过6600家国内外企业参展，共设8大展区和23个特色品类专区，展示了丰富的食品和酒类产品。

　　人民网北京3月27日电（记者孙博洋）第112届全国糖酒会3月25日在成都盛大开幕，本次糖酒会展览总面积达32.5万平方米，精心设置了8大展区和23个特色品类专区，吸引了来自50余个国家和地区的超过6600家国内外食品、酒类及相关上下游企业参展，共襄盛举。

　　据主办方详细介绍，本届展会涵盖了传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、国际啤酒、休闲食品、进口食品、饮品及乳制品、调味品及配料、食品机械等8大展区，同时设立了精酿啤酒及低度酒、茶饮及咖啡、健康食品及科技服务等23个特色专区，为参展商和观众提供了丰富的选择和交流机会。

　　除6600多家参展企业外，本届展会还迎来了北京、重庆等超过50个区县市组团参展，以及德国、法国、加拿大等多个国家展团的精彩亮相，展示了各国食品和酒类的独特魅力。

　　值得一提的是，本届全国糖酒会首次设立了人工智能设备专区，汇聚了众多头部科技企业，展示了食品生产环节的AI最新技术和产品，体现了科技与食品行业的深度融合。同时，首次推出的健康食品及科技服务专区，展示了低GI食品、药膳食品等健康产品，以及科技服务，满足了消费者对健康生活的需求。此外，“百县千品万家福”专区更是汇集了全国超50个县市的数千种优质农副产品，为消费者带来了更多选择。

　　参展商纷纷赞誉，本届糖酒会将“黑科技”与“烟火气”完美结合，为国内外客商带来了一场行业转型升级的盛宴，共同见证了食品和酒类产业蓬勃发展的新质生产力。

　　作为行业交流合作的重要平台，展会期间，主办方还举办了主论坛“CFDF食饮产业发展大会”以及“酒知己、食天下、创造赢”3大主题50余场系列会议活动，聚焦行业趋势及热点话题，为行业人士提供了宝贵的交流和研讨机会。

　　同时，展会期间的“春糖IDEAS创新产品大赛”和“2025春糖大师赛·特调季”两大赛事也将揭晓赛事结果，让更多具备创新力的产品脱颖而出，助力行业转型升级、加速变革。

（文章来源：人民网）