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国家卫健委与国家市场监督管理总局联合发布了50项食品安全国家标准及9项标准修改单,明确禁止在预包装食品上使用“零添加”、“不添加”等用语对食品配料进行特别强调,旨在引导消费者正确解读食品标签,避免食品安全和健康风险。

  人民财讯3月27日电,国家卫健委与国家市场监督管理总局联合发布了50项食品安全国家标准及9项标准修改单,旨在规范食品标签信息。其中,明确禁止在预包装食品上使用“零添加”、“不添加”等用语对食品配料进行特别强调。这些用语仅是对生产过程的描述,并不等同于食品终产品中配料或成分的实际含量。此次禁令的出台,旨在引导消费者正确解读食品标签,科学、自主地选择食品,避免盲目追求宣传用语,忽视产品真实属性,从而可能带来的食品安全和健康风险。

这一新规定将有效促进食品行业的健康发展,增强消费者对食品安全的信心。同时,也提醒食品生产企业,应更加注重产品本身的质量和安全性,而非仅仅依赖宣传用语来吸引消费者。

(文章来源:人民财讯)