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今年的糖酒会客户比去年有所减少,招商效果一般。经销渠道承压、经销商选品谨慎,导致实际采购商数量有限。头部休闲零食企业发力创新突围,以健康属性和创新升级吸引市场,跳出低价内卷。

  财联社3月25日讯(记者吴蔚玲 )今年的糖酒会客户比去年有所减少,展会前的“酒店展”招商效果也一般。多位参展业内人士表示,经销渠道承压、经销商选品谨慎,导致今年展会客流量“虚热”,实际采购商数量有限,平价及质价比高产品成为经销商的接受方向。

  在糖酒会“酒店展”上,多位头部休闲零食上市公司董事长现身。有董事长指出,糖酒会的招商功能已弱化,现在主要以形象展示为主。亦有头部零食企业掌门人认为,行业应告别低价内卷,以健康属性和创新升级吸引市场。

  休闲零食经销渠道承压,糖酒会氛围平淡。参展企业表示,尽管观众人数看起来热闹,但“薅羊毛”观众多,真正选品的客户少。酒店入住情况与去年相仿,但房间价格涨幅依旧。

3月21日休闲零食企业集中展区锦苑宾馆门口财联社记者摄

  经销商生存现状直接影响了糖酒会的氛围。休闲零食企业工作人员透露,糖酒会主要客户群体是区域型线下经销商,他们去年受到新兴渠道挤压,对找新品更为谨慎。

  新经销发布的报告显示,2024年上半年,参与调研的经销商中,整体营收和利润均同比下降,其中休闲零食类产品面临较大压力。经销商当前方向是性价比和质价比。

  历经七十年历史的糖酒会功能依然重要,多地特色食品企业或协会组团参展。平江县休闲食品厂家联合包机参展,临安坚果、山东烘培、四川调味品等厂家也集中展示。

  头部企业发力创新突围

  对于头部品牌而言,低价竞争并非良策。应通过口味创新、健康化产品和稳定品质吸引消费者复购。麻辣王子创始人表示,现在消费者口碑为王,头部品牌应通过创新加强与消费者互动。

  头部休闲零食企业集体转向健康化、场景和口味创新,跳出低价内卷。劲仔食品重点展示了七个博士鹌鹑蛋、周鲜鲜短保豆干及深海鳀鱼高端系列。

劲仔食品展位财联社记者摄

  盐津铺子展位同样受欢迎,大单品“大魔王”联名三养火鸡面新品备受关注。良品铺子设立9.9元专区,突出质价比和健康概念。

盐津铺子、良品铺子展位财联社记者摄

  相较于白酒企业,有头部休闲零食企业负责人表示,年轻人仍爱吃零食,关键在于重视客户体验,做好产品。

(文章来源:财联社)