香港暂停加拿大部分地区禽肉进口，应对禽流感疫情
AI导读：
香港食物环境卫生署食物安全中心宣布，因加拿大安大略省爆发高致病性H5N1禽流感，即时指示业界暂停从该地区进口禽肉及禽类产品。去年香港从加拿大进口约四百公吨冷藏禽肉，此次进口禁令将对相关市场产生影响。
据香港特区政府新闻公报，香港食物环境卫生署食物安全中心3月25日宣布，因应世界动物卫生组织通报，加拿大安大略省Township of Enniskillen爆发高致病性H5N1禽流感，香港食物安全中心即时指示业界暂停从该地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），此举旨在保障香港公众健康。据政府统计处资料显示，香港去年从加拿大进口约四百公吨冷藏禽肉，此次进口禁令将对相关市场产生一定影响。
禽流感疫情的发展持续受到全球关注，对国际贸易及食品安全构成挑战。香港作为国际贸易中心，其应对措施将对周边地区及国际市场产生示范效应。此次禽流感事件不仅引发公众对食品安全的担忧，也促使相关部门加强了对进口食品的检验检疫工作。
（文章来源：界面新闻）
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