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哈萨克斯坦农业部表示，全国肉类市场运行平稳，产品供应基本满足国内近九成消费需求。2024年肉类销售总量约为123.48万吨，禽肉和牛肉为主要消费品种。哈萨克斯坦正积极拓展国际市场，已启动向中国、土耳其等国家的肉类出口工作。

　　中新网阿斯塔纳3月24日电据哈通社24日消息，哈萨克斯坦农业部近日回应媒体称，当前哈萨克斯坦全国肉类市场运行平稳，产品供应基本满足国内近九成消费需求。这一稳定态势对于保障民生具有重要意义。

　　数据显示，2024年哈萨克斯坦全国肉类销售总量约为123.48万吨。其中，禽肉和牛肉是主要消费品种，销量分别为45.24万吨和41.96万吨；马肉、羊肉和猪肉的销量则分别为17.37万吨、13.13万吨和5.78万吨。这些详实的数据反映了哈萨克斯坦肉类市场的消费结构和规模。

　　从近年趋势来看，禽肉和牛肉的消费持续稳定，马肉消费呈现小幅增长，而羊肉与猪肉的消费则有所下降。哈萨克斯坦农业部表示，当前肉类消费结构较为合理，能够较好地满足居民的多样化饮食需求，进一步促进了市场的健康发展。

　　此外，哈萨克斯坦农业部还指出，近年来哈萨克斯坦肉类出口规模不断扩大。目前，哈萨克斯坦正积极拓展国际市场，已启动向中国、土耳其等国家的肉类出口工作。未来，哈萨克斯坦将在保障国内肉类产品供应的同时，稳步扩大出口规模，持续提升其国际竞争力，进一步推动肉类产业的繁荣发展。


（文章来源：中国新闻网）