“很多人觉得AI和自己没有关系，但其实AI与我们每个人都息息相关，尤其是做企业，与生产端、品牌端、销售端都关系密切。”

“世界正在巨变，若不及时拥抱和适应，或将错失良机。”

3月23日下午，在每日经济新闻主办的2025第十届中国酒业资本论坛上，衡昌烧坊、环球中心、九寨天堂创始人邓鸿分享了自己从“会展大王”到“衡昌烧坊老邓”的转型经历，从建筑行业转战白酒酿造，并谈及对当前时代变化的看法，特别是视频、AI、私域等方面的见解。

品牌即文化，酒企终极竞争是文化之战

回顾过往经历，无论是会展、建筑还是酒业，邓鸿坦言都在致力于将中国文化艺术与商业相结合，创造独特的商业文化。

“当下看似是产品竞争，实则品牌之争，归根结底是文化之战。”邓鸿认为，酒与文化紧密相连，自古便是文化传承的载体，不仅满足饮用需求，更蕴含丰富的情感和精神内涵。

图片来源：每日经济新闻

身处产业调整期，邓鸿和衡昌烧坊近十年深耕酒业，从酒库建设、产品生产、品牌传承到庄园规划，均围绕文化性、艺术性、调性、品位打造。

邓鸿指出，品质是酒企基础，但品牌才是销售关键。好酒未必是好产品，好产品也未必是好品牌。“若仅售酒盈利则无碍，但长远之计离不开品牌，品牌即文化，因此企业最终竞争是文化之战。”

酒业需高度关注AI

拥抱新时代，危机中寻机遇

邓鸿活跃于互联网，在抖音、视频号分享做菜、日常、探店等，以时代视角审视酒业。

图片来源：每日经济新闻

当前，全球科技革命和产业变革兴起，AI等前沿技术正重塑各行各业。千年传承的白酒业也迎来科技创新变革。邓鸿认为，面对新一轮AIGC浪潮，酒业需高度关注。

“很多人认为AI与己无关，实则息息相关，尤其对企业而言，涉及生产、品牌、销售各环节。”邓鸿称，通过视频宣传，不仅成本低效果好，还掌握了互联网规则，熟练运用时代工具。

从私域卖酒到视频创作，邓鸿深感拥抱新时代的必要性。他分享称，早年提出私域时遭质疑，但衡昌烧坊去年私域销售占比已达70%，传统经销商仅占30%，部分传统经销商也开始布局私域。

邓鸿坦言，私域用户多为以前各行业老板朋友，部分已转为合伙人。“分享这些变化和逻辑，或能给大家带来启示。危机中蕴含机遇，世界在变，不及时拥抱适应，或将错失良机。”

（文章来源：每日经济新闻）