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中共中央办公厅、国务院办公厅发布意见,旨在强化食品安全全链条监管合力。意见提出各部门需严格落实监管职责,加强产地准出与市场准入衔接,规范食品生产经营市场准入,并建立散装液态食品运输准运制度等。

3月19日,中共中央办公厅、国务院办公厅发布《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》,旨在强化全链条监管合力,确保食品安全。

该意见提出,各部门需严格落实食用农产品质量安全监管职责,其中生态环境部门负责土壤污染整治,农业农村部门监管农产品种植养殖至入市前环节,市场监管部门则负责入市后的监管。同时,强调加强产地准出与市场准入衔接,通过承诺达标合格证制度确保农产品安全。

此外,意见还规范了食品生产经营市场准入,要求食品生产经营许可部门严格审查,严禁擅自改变许可条件。并提出建立散装液态食品运输准运制度,明确运输车辆准入条件和技术标准,保障食品安全。

在网络食品销售方面,意见压实了网络食品销售从业主体责任,要求网络交易平台企业设置专门食品安全管理机构,严格审查入网销售主体资质。同时,加强网络订餐配送安全管理,将食品安全法律知识纳入网约配送员国家职业技能标准。

对于校园食品安全,意见要求教育部门与市场监管部门协同管理,建立健全学校食堂食品安全全过程管理制度,推动优质安全食材进入学校食堂。

此外,意见还涉及强化进口食品部门监管联动、完善跨境电商零售进口食品监管制度等多方面内容,旨在构建全方位、多层次的食品安全监管体系。

来源:新华社

(文章来源:e公司)