食品安全再升级:强化散装液态食品全链条监管
AI导读:
中共中央办公厅、国务院办公厅联合印发《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》,提出建立实施散装液态食品运输准运制度,明确运输准入条件和技术标准,核发食品准运证明,制定重点品种目录,加强食品安全监管,保障消费者健康。
据新华社报道,中共中央办公厅、国务院办公厅联合印发了《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》。意见中明确提出了建立实施散装液态食品运输准运制度,旨在加强食品安全监管。这一制度将依法确立散装液态食品运输车辆的食品安全准入门槛和技术标准,通过核发食品准运证明,确保运输车辆专车专用,有效防止交叉污染。同时,还将制定实行运输准运制度的散装液态食品重点品种目录,以进一步细化监管措施。
此举将显著提升散装液态食品在运输环节的安全性,保障消费者健康。食品安全一直是社会关注的焦点,此次意见的出台,体现了政府对食品安全问题的重视和决心。
(文章来源:第一财经)
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