食品安全全链条监管强化措施出台
AI导读:
中共中央办公厅、国务院办公厅联合印发《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》,强调加强食用农产品产地准出与市场准入衔接,农业农村部门与市场监管部门需紧密配合,确保承诺达标合格证发挥关键作用,提升食品安全监管效能。
据新华社报道,中共中央办公厅、国务院办公厅联合印发了《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》。意见中特别强调了加强食用农产品产地准出与市场准入的衔接工作。农业农村部门与市场监管部门需紧密配合,确保承诺达标合格证在食用农产品从产地到市场的流转中发挥关键作用。农业农村部门将负责指导、服务和监督承诺达标合格证的开具与使用,对违规行为依法查处,并加强上市前农产品的药物残留速测。同时,市场监管部门将加大对食品生产经营者的监管力度,要求其严格进行进货查验,指导批发市场开展入场查验和抽样检验,强化药物残留速测。此外,鼓励食品生产经营者优先采购附带承诺达标合格证的食用农产品,并建立问题通报协查机制,完善不合格产品的闭环处置流程。
这一举措旨在全面提升食品安全监管效能,保障人民群众舌尖上的安全。
(文章来源:第一财经)
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