3月17日消息，农业农村部、国家卫生健康委、工业和信息化部联合发布了《中国食物与营养发展纲要（2025—2030年）》。该纲要强调，在食物与营养素摄入方面，应倡导健康饮食习惯，建议人均每日能量摄入量保持在男性2150千卡、女性1700千卡左右。同时，要求人们每日摄入充足的蛋白质，其中人均每日优质蛋白质摄入量需占50%以上。此外，还提出人均每日膳食纤维摄入量应增加到25—30克，食用油摄入量则需减少到25—30克，以控制脂肪摄入。同时，食盐和添加糖的摄入量也被严格限制，分别不应超过5克和25克，以维护国民健康。

这一纲要的发布，旨在促进国民营养与健康水平提升，引导民众形成科学、合理的膳食结构。通过优化食物消费结构，提高国民营养健康水平，助力健康中国建设。

（文章来源：界面新闻）