AI导读：

市场监管总局近日发布通知，部署两节期间重要民生商品服务稳价保质工作，包括监控价格波动、查处违规行为、加强食品安全监管等，确保人民群众欢度佳节。

2025年元旦与春节的脚步日益临近，国内民生消费市场即将迎来传统旺季。为确保广大人民群众能够欢度佳节，市场监管总局于近期发布了重要通知，全面部署了两节期间关于重要民生商品及服务的稳价保质工作。

通知明确指出，需密切监控节假日期间各类生活必需品的价格波动，包括米、面、食用油、蔬菜、肉类、鸡蛋、奶制品以及地方特色食品等。同时，还特别强调了年夜饭预订、文化娱乐、酒店住宿、交通运输等服务价格的重要性，并要求警惕寒冷天气可能引发的感冒发热类药品需求激增及价格上涨风险。通过持续跟踪、深入分析，提升预测精度，全面掌握市场价格动态。

此外，通知还强调了加大市场巡查力度，增加巡查频次，对哄抬价格、价格串通、价格欺诈、不按规定明码标价等违法违规行为进行严厉查处，以维护市场秩序。

在食品安全方面，通知要求加强食品生产经营环节的监管，督促食品生产经营者切实履行食品安全主体责任，严防区域性、系统性食品安全事件的发生。同时，还强调了餐饮服务经营者需落实食品安全和制止餐饮浪费的主体责任，规范经营行为，确保消费者饮食安全。元旦、春节期间，将组织热销食品专项抽检，加大抽检力度，并及时公布抽检结果，对不合格食品依法处理。

通知还指出，要重点关注危险化学品及其包装物、消防产品、建筑材料、电线电缆、燃气用具、电动自行车及充电电池、烟花爆竹等涉及安全重点产品的质量安全隐患，全力防范化解各类风险，避免节假日期间因质量安全问题引发公共安全事件。同时，加强对与人民群众基本生活密切相关的节假日旺销品及羽绒服等冬用消费品的质量监督抽查，严防不合格产品流入市场。并督促生产销售单位严格执行“日管控、周排查、月调度”机制，确保产品质量安全。

（文章来源：界面新闻）