距离2025年春节仅剩不到一个月，北京各大高端商务酒店纷纷推出年夜饭套餐，力求抢占春节消费市场。12月30日，从北京商报记者处获悉，与往年相比，2025年春节年夜饭套餐价格更“亲民”，部分价格已与社会餐饮持平。这一变化不仅体现在价格上，还体现在套餐形式上，按位收费的自助餐年夜饭成为新宠，满足了小型家庭的用餐需求。

随着春节的临近，北京多家高端商务酒店陆续推出了2025年春节年夜饭套餐。与往年不同的是，今年的套餐价格更加亲民。例如，某五星级酒店去年的年夜饭套餐价格为3500元/桌和4500元/桌，而今年则调整至3180元和3980元，分别下调了320元和520元。同样，位于国贸商圈的一家高端商务酒店也推出了更加亲民的年夜饭套餐，价格分别为3888元和4888元/桌，为消费者提供了性价比更高的选择。

从价格上来看，多家高端商务酒店的年夜饭套餐价格已与社会餐饮持平。如四季民福烤鸭店的年夜饭套餐价格在2388元至3688元不等，而丰泽园饭店的套餐价格则在2800元至5600元之间。这种价格上的亲民化，不仅吸引了周边居民的关注，也加剧了酒店与社会餐饮之间的竞争。

在价格亲民化的同时，酒店也在寻求与社会餐饮的差异化竞争。除了价格优势外，酒店还通过提供差异化的福利和服务来吸引消费者。例如，某酒店市场部经理坦言，虽然价格下调了，但菜品质量并不会下降，而是在分量上做减法，以避免浪费。同时，酒店还推出了自助餐形式的年夜饭，以满足小型家庭的用餐需求。

除了价格亲民化和形式多样化外，部分酒店经营者也开始重新审视春节年夜饭市场的价值。一些酒店决定不再强求年夜饭市场，而是将重心转向客房收益和年会等附加活动上。这些酒店认为，通过提高客房收益和推出附加活动，可以在春节期间实现业绩增长。

对于各大酒店来说，春节期间正值消费旺季，如何在竞争中脱颖而出成为关键。一些酒店通过联动周边文旅资源、推出新春主题房和非遗传统节目演出等方式，增加额外的商机。例如，某酒店计划在春节期间推出新春主题房，融入老北京特色元素；另一家酒店则在大宴会厅推出非遗传统节目演出和庙会场景布置等。

总体来看，随着春节的临近，北京各大高端商务酒店正在通过价格亲民化、形式多样化、客房收益提升和附加活动推出等方式，积极抢占春节消费市场。在竞争激烈的市场环境下，酒店需要不断创新和提升服务质量以吸引消费者。

（文章来源：北京商报）