日本知名酒品牌“獭祭”的母公司旭酒造于12月11日宣布了一项大胆的计划，即将挑战在太空环境中酿酒。这一前所未有的尝试旨在满足未来人类移居月球后对于酒的需求。

旭酒造设想，在遥远的太空，即便人类已经成功定居月球，对于酒的需求依然不会减少。因此，他们决定在国际空间站上尝试进行酒米的发酵，以验证太空酿酒的可行性。一旦实验成功，旭酒造计划以1亿日元（约合人民币476万元）的天价限量销售一瓶太空酿造的獭祭酒，并将全额捐赠给日本国内的太空开发事业。

据悉，这一太空酿酒的创意最初由三菱重工业公司在2022年提出。为了实施这一计划，旭酒造将利用能够重现月面重力的特殊设备来进行酿酒实验。他们将从地面实施全程监控，以确保酿酒过程的顺利进行。在酿酒完成后，旭酒造计划将酒醪冷冻并带回地球，然后从中挤压出清酒，装入100毫升的瓶中供人品尝。

旭酒造对于未来充满期待，他们表示：“未来，我们希望在月面上直接酿制獭祭酒，让月球上的居民也能品尝到这份来自地球的醇香。”这一计划无疑将开启太空酿酒的新篇章，为人类在太空中的生活增添更多色彩。（共同社）

（文章来源：界面新闻，图片来源于网络）