本报记者谢岚 见习记者梁傲男

12月10日，贵州金沙窖酒酒业有限公司（下称“金沙酒业”）在摘要酒上游战略发布会上，正式推出了全新品牌主张“争上游，喝摘要”。该主张依托金沙酒业位于“赤水河上游”的地理优势，旨在通过产区力量赋能企业发展，构建上游核心竞争力。

金沙酒业董事长范世凯在接受《证券日报》记者采访时表示，面对酱酒行业过快发展带来的诸多挑战，如高库存、价格倒挂、质量标准化程度低以及品牌规范化不足等，金沙酒业将坚持前瞻性思考、全局性谋划、整体性推进，以自身战略的定力应对环境变化的不确定性，强化品牌和市场基础。

山东省个体私营企业协会酒业分会秘书长欧阳千里认为，在酒业迈入新周期的背景下，金沙酒业提出的“争上游”理念尤为贴切，为消费市场提供了清晰有力的导向，有望增强经销商和业务人员的信心。

2024年，白酒行业进入调整期，面临着需求不振、消费降级和库存压力等多重挑战。摘要酒适时发布“上游”战略，旨在实现品牌战略的自我更新，并追求更高的发展标准。范世凯表示，随着市场竞争的日益激烈，传统销售模式已难以驱动白酒行业增长，因此，产区品牌与企业品牌的协同发展被视为提升竞争力的关键。

为推动“上游”战略的实施，金沙酒业将在品质提升、营销创新、品牌塑造和消费者服务等多个维度展开行动。在营销层面，金沙酒业将结合战略合作与模式创新，加速线上线下融合与数字化转型，提高终端效率和渠道价值，打造竞争优势。在品牌塑造方面，金沙酒业将深入洞察消费者精神需求，以品牌优势为引领，满足新消费群体的新需求和新场景，全面转向C端，以消费者为中心，从产品、服务到品牌进行全面升级。

在价格策略上，范世凯强调，摘要酒将始终坚持高端定位，不会采取“以价换量”的策略。具体而言，摘要酒的基础产品将保持500元至600元的实际成交价，并向上拓展至900元价位段的产品线。

对于摘要酒的长远发展，华润啤酒（控股）有限公司董事会主席侯孝海表示，短期内将借助“上游”战略提升品牌影响力；中期则聚焦于产品品质提升和产品线丰富，满足多元化消费需求；长期来看，将持续深化酱酒产业的布局与发展。

白酒行业分析师指出，在消费升级与分化趋势下，品质消费依然是主流，消费者的关注点正在从“性价比”向“质价比”转变。只有品类、产区、文化具有唯一性与代表性的品牌，才可能获得消费者的认可与可持续的发展。金沙酒业通过打造独特的“上游”模式，构建全方位的文化营销体系，有望实现存量市场的新增长。

此外，值得注意的是，金沙酒业在12月5日发布了人事变动公告。魏强不再兼任金沙酒业董事长，但仍担任华润啤酒副总裁、华润酒业总经理及金沙酒业董事。范世凯则兼任金沙酒业董事长，并继续担任华润啤酒副总裁及华润酒业副总经理。新任金沙酒业党委书记、总经理的李濮也在本次战略发布会上首次公开亮相。金沙酒业相关人士表示，这一人事变动符合华润酒业对金沙酒业的整体规划部署，旨在顺利实现双方的业务对接，并深入学习白酒行业的运作规律。

自2023年1月份华润酒业正式入主金沙酒业以来，为金沙酒业的产能、品牌、渠道、团队、消费者培育等核心要素带来了强大赋能，并提出了“探索、发展、变强”三年三步走的战略规划。华润啤酒披露的2024年半年报数据显示，白酒业务上半年实现营收11.78亿元，较去年同期增长约20.6%，毛利率上升2.1个百分点至67.6%。全国性高端大单品摘要的销量较去年同期增长超过50%，贡献白酒业务营业额约为70%。对于2024年营收增长目标，范世凯表示有信心实现同比增长30%。

展望2025年，这将是金沙酒业三年战略规划中的“变强之年”。侯孝海认为，过去两年来，金沙酒业展现出了发展韧性与活力，品牌影响力显著增强，综合发展要素全面升级，为“争上游”打下了坚实基础。借助“上游”战略的发展东风，金沙酒业的未来值得期待。

（文章来源：证券日报）