美多州爆发沙门氏菌感染,涉事黄瓜已召回
AI导读:
美国19州爆发沙门氏菌感染事件,至少68人因食用被污染的黄瓜感染,涉事产品已召回。美国疾控中心和食品和药物管理局正展开调查。
美国疾病控制和预防中心近日发布通报,披露了美国19个州至少有68人因食用从墨西哥进口的被污染黄瓜而感染沙门氏菌的事件,其中18名患者已接受住院治疗。
据该中心详细介绍,这些感染病例直接关联到食用了由沙门氏菌污染的黄瓜。为应对此情况,包括沃尔玛超市在内的多家企业迅速响应,主动召回了涉事产品。
调查发现,涉事的黄瓜源自墨西哥索诺拉州,由阿格罗塔托农产品公司引进至美国市场。
美国疾控中心紧急呼吁民众,切勿食用任何可能受到污染的黄瓜产品,并建议对可能接触过感染源的物品进行全面清洗和消毒,以防疾病扩散。
与此同时,美国食品和药物管理局已介入调查此事。据专家介绍,沙门氏菌感染后,患者通常会出现腹泻、发烧、胃痉挛等症状,这些症状通常在摄入被污染食物后的6小时至6天内显现。虽然大多数患者能在未经治疗的情况下于4天至7天内自然康复,但5岁以下儿童、65岁及以上老人以及免疫系统功能较弱的人群感染后,可能会面临更严重的健康问题,甚至需要接受药物治疗或住院治疗。
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