粮农组织食品价格指数微涨，市场波动持续
AI导读：
粮农组织发布的最新数据显示，2024年11月食品价格指数环比上涨0.5%，创2023年4月以来最高点。乳制品和植物油价格上涨抵消了肉类、谷物和食糖价格的跌幅，市场波动持续。
粮农组织发布的最新数据显示，2024年11月食品价格指数达到127.5点，较上月上涨0.5%，刷新了自2023年4月以来的新高。在这一变动中，乳制品和植物油价格的显著上涨，几乎完全抵消了肉类、谷物和食糖价格下滑的影响。尽管当前指数较去年同期上涨了5.7%，显示出一定的复苏态势，但与2022年3月创下的160.2点的历史峰值相比，仍低了20.4个百分点，表明食品市场仍存在一定的下行压力。
这一数据反映了全球食品市场的复杂性和波动性，各类食品价格的涨跌互现，对消费者和生产者都带来了新的挑战和机遇。未来，市场参与者需密切关注这些变化，以制定合理的生产和消费策略。
（文章来源：财联社）
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