AI导读：

日本农林水产省发布数据，预估截至2021年6月末大米民间库存量将达到196万~204万吨，超过合理水平或致大米价格下跌。疫情影响下，大米消费量大幅下跌，库存持续增加，未来大米消费市场或将持续低迷。

30日，日本农林水产省正式发布了最新的统计数据，揭示了一个关乎粮食市场的关键信息：截至2021年6月末，日本的民间大米库存预计将介于196万至204万吨之间。这一预估数据引发了业界广泛关注。

此番预估的大米库存量对2020年产大米的市场价格走势产生了深远影响。市场普遍认为，一旦民间大米库存超过200万吨这一公认的合理水平，大米价格或将面临下行压力，步入下跌通道。

回顾过去一年，大米需求呈现出疲软态势。据统计，2019年7月至2020年6月期间，大米需求量同比减少了22万吨，总量仅为713万吨。新冠疫情的肆虐成为这一趋势背后的主要推手，人们外出就餐的频率大幅降低，导致大米消费量跌幅远超预期，达到估算值的两倍之多。

在消费量萎缩的背景下，截至今年6月末，大米库存量已攀升至201万吨，较去年同期增加了12万吨。结合当前库存量与2020年大米的预收产量，再扣除年度715万吨的需求量，最终得出了明年6月末的大米库存预估量。

展望未来，随着疫情的反复与不确定性持续存在，大米消费市场或将持续低迷，这无疑将进一步加剧日本大米库存的累积压力。

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