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日本大型信用调查机构发布报告称，受物流和劳动力成本上涨影响，日本明年1月预计有1380种食品涨价，创同期新高，到明年春季，食品涨价将趋于常态化。

新华财经北京12月27日电（乔颖）近日，日本大型信用调查机构帝国数据库公司发布了一项调查结果，显示由于物流和劳动力成本的上涨，日本明年1月预计将有1380种食品涨价，这一数字刷新了同期记录。据预测，到明年春季，食品涨价现象将趋于常态化。

回顾2023年3月27日，人们在日本东京目黑川畔赏樱，而如今的物价形势却发生了显著变化。据时事通讯社报道，帝国数据库公司对195家日本主要食品和饮料制造商进行了深入调查，得出了上述结论。

具体来看，涨价食品主要集中在面包产品上。例如，山崎面包公司计划将其290种产品平均提价5.6%，其中包括备受欢迎的切片吐司和薄皮系列红豆面包；敷岛面包公司也计划将其235种产品提价1%至5%，涵盖旗舰产品“超熟”切片吐司。此外，明年1月至4月，日本还将有6121种食品涨价，较去年同期增加500多种，涨价范围涉及冷冻食品、罐头食品、含酒精饮品、点心糖果等多个品类。

据日本广播协会报道，尽管原材料成本提高是导致涨价的常见原因，但针对明年的食品涨价，企业更多地提到了物流成本和劳动力成本的上升。帝国数据库公司预测，到明年春季，涨价潮将成为常态。

共同社援引帝国数据库公司的数据报道，今年日本涨价食品总数达12520种，平均价格涨幅达到17%，高于去年的15%。涨价的主要因素包括原材料涨价、物流费和人工费上涨。而针对明年1月至4月预计涨价的6000多种食品，平均涨幅预计将高达18%。

（文章来源：新华社）