近两年，埃塞俄比亚咖啡在中国市场大放异彩，年进口量高达两万吨——

“中国大市场：埃塞俄比亚咖啡的金色机遇”(见证·中非合作新篇章)

埃塞俄比亚，被誉为“咖啡的摇篮”，不仅是非洲最大的咖啡生产国，还在全球咖啡生产中占据第五的位置。其咖啡以其多样化的香味、层次分明的口感和卓越的品质享誉全球，尤其是近年来深受中国年轻消费者的青睐。2023年10月，中国进一步放宽政策，允许符合标准的埃塞俄比亚未烘焙咖啡豆进口，极大地推动了该国咖啡对华出口。

埃塞俄比亚驻华大使塔费拉·德贝·伊马姆感慨道：“如今，中国已成为埃塞俄比亚咖啡的重要进口国，我在中国的咖啡店和餐厅都能品尝到家乡的咖啡，甚至在超市和商店也能看到埃塞俄比亚的其他农产品。看到埃塞俄比亚产品在中国如此受欢迎，我感到无比欣慰。”

埃塞俄比亚德贝卡种植园：收获前的订单热潮

位于埃塞俄比亚奥罗米亚州古吉地区的德贝卡种植园，是埃塞俄比亚最大咖啡生产和出口企业卡辰什旗下的瑰宝。这里茂密的森林、连绵的山丘和广阔的咖啡种植园构成了独特的风景线。农场协调员艾哈迈德·耶曼和他的团队正在苗圃里精心照料咖啡树幼苗，他们安装了先进的喷水器和滴灌系统，实现了精准灌溉，既提高了产量，又节约了水资源。

卡辰什公司执行总裁伊思拉尔·德格频繁访问中国，以见证中国咖啡市场的快速发展。他回忆道：“十年前，我们的咖啡产品运到中国后，常常在仓库等待买家；而现在，收获季节还未到来，中国的订单就已经络绎不绝。”德格计划扩大生产，以满足中国日益增长的需求。

咖啡是埃塞俄比亚2500万人的主要生计来源，也是该国重要的外汇来源。数据显示，2023-2024财年，埃塞俄比亚出口了近30万吨咖啡，创造了14.3亿美元的外汇收入。中国作为埃塞俄比亚咖啡的重要进口国，近两年每年的进口量达到2万吨，排名跃升至第八位。

35岁的亚柏·泽拉勒姆是西古吉区戈洛尔查村的咖啡种植户，他拥有约2公顷的种植园。与卡辰什公司的合作让他的咖啡产品进入了中国市场，产量和收入几乎翻了一番。去年，他在种植园里新种了400棵咖啡树苗，期待今年有更好的收成。

埃塞俄比亚布雷霍拉咖啡加工厂：准备出口中国的咖啡豆

布雷霍拉咖啡加工厂位于奥罗米亚州南部，机器轰鸣，工人们忙碌于筛选、清洗、熏蒸和包装咖啡豆的各个环节。这些咖啡豆经过处理后，将运往吉布提港，经过30天的海上航行抵达中国。

30岁的埃比勒是工厂的工作人员，他告诉记者，咖啡产业的繁荣不仅改善了他的生活，也带动了整个村庄的发展。他指着仓库里整齐堆放的咖啡豆说：“这一批咖啡豆很快就会出口到中国，也许有一天你会品尝到它们。”

在咖啡加工厂的测评实验室里，咖啡品质鉴定师阿萨法和他的团队正在对咖啡豆进行严格的杯测，确保它们符合最高标准。他们注意到，中国市场对埃塞俄比亚咖啡的需求正在不断增长。

中国电商平台助力埃塞俄比亚咖啡发展

精美的埃塞俄比亚咖啡豆包装在电商平台上迅速吸引了中国消费者的注意。在天猫国际举行的埃塞俄比亚咖啡品牌发布会上，哈德罗咖啡在几秒钟内售出了超过1.1万袋。该公司业务总监穆巴拉克·艾哈迈德表示：“中国的大市场为非洲带来了前所未有的机遇，我们渴望成为其中的一部分。”

在2024昆山国际咖啡产业展览会上，埃塞俄比亚咖啡协会总经理吉萨特·沃库表示，中国消费者对咖啡的需求和品质要求都在不断提高。依托中国市场的开放和电商平台的数字化赋能，埃塞俄比亚咖啡在中国市场的发展前景广阔。

上海埃啡进出口贸易有限公司的咖啡进口商朱新悦见证了埃塞俄比亚咖啡在中国市场的崛起。从最初的几个货柜到现在的每年超过100个货柜、重量超过2000吨，埃塞俄比亚咖啡在中国中高端咖啡市场的占有率逐年提高。朱新悦表示，埃塞俄比亚咖啡在中国市场的发展潜力巨大。

此外，包括埃塞俄比亚咖啡在内的众多非洲优质农产品正在加速对接中国市场需求，为非洲企业带来更大的发展机遇。中国给予最不发达国家100%税目产品零关税待遇，为中非经贸合作注入了新的动力。

卡辰什公司的咖啡产品两度参加中国国际进口博览会。德格表示，咖啡不仅是埃塞俄比亚民众生活的重要组成部分，也是该国文化的一部分。随着中国消费者对埃塞俄比亚咖啡的喜爱不断增加，这将促进两国之间的文明对话和文化交流。

(本报亚的斯亚贝巴电记者沈小晓)

（文章来源：人民日报，略有改动以适应发布需求）