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2025年春节，全国餐饮市场因多重民俗节气节点叠加效应火爆，老字号及知名餐饮企业客流大幅增长，营收跃升。天眼查数据显示，我国现存餐饮相关企业近1559.2万家，2024年新增注册超240.9万家，广东、山东、河南数量位居前列。

2025年春节，全国餐饮市场火爆异常，除夕成为假期、首个“非遗中国年”及“破五”、立春等民俗节气节点叠加效应显著。从南至北，多家老字号及知名餐饮企业客流大幅增长，营收较去年同期跃升13%至20%。春节期间，老字号餐饮门店前排长队，等候用餐客人络绎不绝，元宵节预订情况亦显示将持续“春节热度”。火锅、特色伴手礼等成热门选择，推动餐饮市场繁荣。天眼查数据显示，我国现存餐饮相关企业近1559.2万家，2024年新增注册超240.9万家，近五年注册数量逐年增长，广东、山东、河南位居前列。