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中糖协发布最新简报，截至2025年1月底，本制糖期全国共生产食糖749.28万吨，同比增加27.7%；全国累计销售食糖373.5万吨，同比增加19.82%；但成品白糖平均销售价格同比下降。

新华财经北京2025年2月8日电 中国糖业协会（中糖协）于今日发布最新简报，详细披露了2024/25年制糖期（以下简称“本制糖期”）的最新动态。据报告显示，截至2025年1月底，全国范围内已有15家糖厂宣布停机，其中甜菜糖厂占据了12家，广西地区的甘蔗糖厂也有3家进入停机状态。与此同时，云南省尚有6家糖厂尚未开启生产。

本制糖期内，全国食糖生产总量达到了749.28万吨，与上一制糖期相比，增加了162.52万吨，增幅高达27.7%。在销售方面，全国累计销售食糖373.5万吨，同比增加61.79万吨，增幅为19.82%。然而，尽管销量有所增长，但累计销糖率却为49.85%，与去年同期相比，放缓了3.28个百分点。

价格方面，截至2025年1月底，本制糖期全国制糖工业企业成品白糖的累计平均销售价格为6031元／吨，与去年同期相比，下降了614元／吨。具体到2025年1月，成品白糖的平均销售价格为6003元／吨，同比下降558元／吨。

此次中糖协发布的简报，不仅全面揭示了当前国内糖业的生产与销售状况，也为市场参与者提供了宝贵的数据参考，有助于各方更好地把握市场动态，制定合理的经营策略。（文章来源：新华财经）