AI导读：

2025年2月8日，农产品批发价格200指数较前一日微降0.25个点，菜篮子产品批发价格指数也同步下降，显示出市场供需的微妙变化。猪肉、羊肉、鸡蛋等价格下滑，而牛肉、鲫鱼等价格略有上涨，为农业从业者及投资者提供了重要参考。

　　每经AI快讯，据农业农村部最新监测数据显示，2025年2月8日，国内“农产品批发价格200指数”录得125.37，较前一日微降0.25个点，显示出农产品市场整体价格波动趋于平稳。“菜篮子”产品批发价格指数同步下降至127.33，降幅为0.29个点，进一步体现了市场供需的微妙变化。

　　截至当日14:00时，全国各大农产品批发市场中，猪肉的平均批发价格已调整至22.81元/公斤，较前一日下滑0.5%，反映出猪肉供应相对充足。而牛肉价格则呈现微涨态势，平均价格为57.49元/公斤，涨幅为0.2%，表明牛肉市场需求依然稳健。相比之下，羊肉与鸡蛋价格则出现下滑，其中羊肉平均价格为59.45元/公斤，降幅为0.6%；鸡蛋价格更是跌至8.83元/公斤，降幅高达2.2%。白条鸡价格同样不容乐观，平均批发价格为16.99元/公斤，较前一日下降了2.5%。

　　在蔬菜与水果方面，重点监测的28种蔬菜平均价格已降至5.30元/公斤，降幅为1.3%，这可能受季节性供应增加的影响。而6种重点监测的水果平均价格则微降至7.39元/公斤，降幅为0.9%。此外，水产品价格方面，鲫鱼价格略有上涨，平均价格为19.16元/公斤，涨幅为0.9%；鲤鱼价格则微降，平均价格为14.02元/公斤，降幅为0.4%。白鲢鱼价格下滑较为明显，平均价格为9.47元/公斤，降幅达到4.1%；而大带鱼价格则呈现上涨趋势，平均价格为42.65元/公斤，涨幅为1.4%。

　　以上数据变化不仅反映了当前农产品市场的供需状况，也为农业从业者及投资者提供了重要的参考信息。

（文章来源：每日经济新闻）