写在前面：

　　2024年，中国酒业迎来了新的转折，全面进入深度调整期。名酒单品价格下滑，传统渠道库存积压，但电商渠道却持续扩张，对渠道和酒企造成冲击。尽管整个酒业板块在资本市场上承压，但仍有少数头部酒企表现出色，逆势增长。

　　其中，汾阳王酒业作为山西的地方酒企，借助汾酒的行业地位提升，紧抓清香型白酒风口，实现了销售规模和高端产品的双增长。在2024年白酒行业回调的背景下，汾阳王酒业依旧保持了高增长态势。

　　同时，河南的仰韶酒业也稳住了豫酒龙头地位，抓住了市场升级趋势，销售额持续攀升。2024年，仰韶酒业启动了全国化战略，旨在成为中国白酒前15强，实现从区域龙头向全国二线白酒龙头的跨越。

　　此外，业外资本也开始密集收购酒业资产。沛华集团在短短两年内，已经展开了一系列并购，涉及多地不同香型的酒企。这些酒企虽然体量不大，但都有故事可讲，为沛华集团的酒业版图增添了新的活力。

　　在当前的市场环境下，这些逆势增长的酒企大多依靠传统渠道进行业务拓展。他们抓住消费者对新品类、新品牌的阶段性偏好，以及区域内的消费升级趋势，实现了增长。然而，在阶段性的高增长之后，这些地方品牌能否成长为真正的全国化品牌，还需要更长时间周期的验证。

　　对于酒企而言，未来的挑战在于如何找到自己的产品调性，重新评估企业与渠道的关系，以及如何在激烈的市场竞争中保持持续增长。同时，他们也需要关注新兴渠道和消费趋势的变化，为未来的市场竞争做好准备。

　　岁末年初，21世纪经济报道再次聚焦酒业，为您带来最新的行业动态和市场分析。

　　21世纪经济报道记者肖夏重庆报道

　　2003年初，郝鸿峰凭借全部积蓄和借来的5万元，在太原成立了百世酒业。两年后，其创立的百世酒业年销售额首次突破1亿元。二十多年后，郝鸿峰的酒仙集团已经成为酒业头部流通企业，全年GMV超过100亿元。

　　2025年1月初，郝鸿峰在汾阳王酒业全国经销商大会上透露，其看中的汾阳王酒，二十年后已经名声在外。同一场大会上，汾阳王官宣了2024年的成绩单：销售规模增长20%，高端产品增长40%。

　　2024年，山西汾酒、古井贡酒、今世缘等上市酒企依旧保持了超行业水平的高增长。在非上市酒企中，汾阳王、仰韶等区域酒企也继续保持增长。此外，还有像沛华这样的业外资本逆市抄底，进入酒业市场。

　　汾阳王酒业作为山西的老牌酒企，抓住了汾酒势能上升带来的品类机会，全方位紧跟汾酒，提出了“学好汾老大，做好汾老二”的口号。在工艺和产能方面，汾阳王也完全按照汾酒的标准进行。此外，汾阳王还在不断向汾酒靠近，扩大产能和储能。

　　仰韶酒业则是河南的白酒龙头，稳住了豫酒龙头地位。在最近一轮白酒景气周期中，仰韶酒业抓住了市场升级趋势，实现了规模和利润的快速增长。目前，仰韶酒业已经跻身全国白酒第二梯队，并提出了“冲刺百亿、跻身白酒第一阵营”的新目标。

　　沛华集团作为业外资本的代表，近两年在酒业市场进行了多次并购。其收购的酒企虽然体量不大，但都有故事可讲。沛华集团董事长王仁果曾是四川知名的地产富豪，其原掌舵的泰合集团在川内有大量住宅和商业地产项目。然而，酒业资产还是要专业人士来掌舵。因此，沛华集团邀请了国台酒业集团前总经理张春新加盟，希望将产能做大。

（文章来源：21世纪经济报道）