2025年1月5日晚间，贵州茅台（6005190.SH）正式推出了备受瞩目的蛇年生肖酒（简称蛇茅）。然而，与先前龙茅被黄牛爆炒的盛况不同，蛇茅上市后的市场价格迅速回落，短短数日内跌幅达千元。贵州茅台此次采取的新发售策略，旨在平稳控制蛇茅市价，有效遏制投机炒作。

鉴于龙茅上市后的火爆表现，加之蛇茅作为本轮茅台生肖酒的收官之作，其上市自然吸引了广泛关注。然而，据民间白酒报价平台数据显示，1月6日，生肖蛇茅原箱的报价约为2800元/瓶，与发售价2499元/瓶相去不远，并未再现龙茅的热炒景象。自2025年1月1日有市场报价以来，蛇茅的最高报价也仅为3800元/瓶，至1月5日已跌至2850元/瓶。

回顾龙茅上市后的市场表现，其价格一度飙升至6000元/瓶，随后逐步回落至3000元至4000元区间，直至2024年6月后，价格才跌破3000元大关。相比之下，蛇茅的市场表现显得更为平稳。

业内人士分析认为，蛇茅上市市场价格未现高涨，主要得益于贵州茅台对发售模式的调整，使得初期上市量大幅增加。自1月1日起，茅台官方电商平台i茅台便提前开启了蛇茅的预购活动，连续五天每日投放近10万瓶，大大提升了市场供应量。相较于龙茅首日申购量不足1.6万瓶，蛇茅在正式上市前已有近50万瓶被预订，这对市场价格产生了直接影响。

此外，消费者申购蛇茅的热情也明显弱于龙茅。从1月1日至5日i茅台平台的申购数据看，蛇茅的申购人数远低于龙茅上市同期。其中，1月1日共有117万人在线申购蛇茅，次日增长至209万人，但此后申购人数并未继续大幅增长，1月5日申购人数降至185万人，而龙茅上市初期每日申购人数约达600万。

酒水行业专家欧阳千里指出，蛇茅作为本轮茅台生肖酒的收官之作，其价格预期本就在合理范围内。茅台前期大量投放蛇茅，使得有真实需求的消费者更易获得，有效压缩了投机者的套利空间，促使市场需求从“短线投资”转向“长线收藏”。加之经销商手中的蛇茅配额，预计蛇茅价格将趋于平稳，投机者炒作机会渺茫。

值得注意的是，蛇茅的市场价格走势让黄牛和“薅羊毛”的申购者措手不及。部分中签者已放弃高价转让，转而以仅加200元的价格直接转让。黄牛回收蛇茅的价格也不断走低，1月6日，多位黄牛表示预售的蛇茅回收价格已跌至2550元/瓶左右，甚至有黄牛拒绝回收，认为蛇茅未来价格还将继续下跌。

有酒商表示，年末白酒市场需求并不旺盛，茅台常规产品价格也未上涨，因此蛇茅的后续市场价格难以预测。知趣咨询总经理、酒类分析师蔡学飞认为，虽然茅台生肖酒在礼品与收藏市场具有强劲需求，但受当前消费弱复苏、消费者更加理性以及茅台明确投放量稳定市场消费情绪等多重因素影响，蛇茅上市后价格保持平稳。这未必是坏事，从过往经验来看，价格的暴涨暴跌并不利于生肖酒的销售，而合理价格则能满足更多有真实需求的消费者。

（文章来源：第一财经，图片链接已保留）