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知名测评博主“老爸评测”发布测评视频揭露奶茶品牌使用“冰勃朗”基底乳，引发争议。圣吗哪乳业回应称“冰勃朗”非植脂末，呼吁科学测评。博主回应视频被投诉下架，强调不存在误导。

近日，知名测评博主“老爸评测”在其抖音平台发布了一则名为《奶茶也有科技？》的测评视频，引起了广泛关注。视频揭露了众多奶茶品牌在原料中使用了名为“冰勃朗”的基底乳，该物质与俗称“奶精”的植脂末成分相似，使得这些标榜健康的茶饮也陷入了“科技狠活”的争议之中。

对此，1月3日，“冰勃朗”的头部企业浙江圣吗哪乳业有限公司迅速作出回应，发布了一份名为《拒绝恶意炒作，别用“科技狠活”抹黑行业升级》的声明。声明中，圣吗哪乳业坚决否认“冰勃朗”是“液体植脂末”，并从原料、健康及工艺等多个角度进行了详细解释。圣吗哪乳业指出，测评视频存在偏概全、误导消费者、实验数据错误以及不符合实际使用场景等问题。

圣吗哪乳业呼吁，测评内容应以事实和科学测评为基础，关注对消费者健康产生真正影响的产品，而不是将正常、安全的食品原料无端抹黑为“科技狠活”。同时，圣吗哪乳业也表达了对行业健康发展的关注和支持。

图源：微博@圣吗哪乳业

值得注意的是，截至1月3日19时，博主“老爸评测”发布的原测评视频已在多个平台被下架删除。对此，“老爸评测”也于1月3日午间发布回应视频，解释了《奶茶也有科技?》视频被投诉下架的情况。据“老爸评测”称，其自费购买了12家奶茶品牌的共计18杯奶茶，并送到第三方实验室进行检测，旨在揭示奶茶行业的真相。然而，视频发布后不久便遭到了投诉和下架。

“老爸评测”在回应中强调，原视频中不存在误导消费者的情况，并详细解释了“冰勃朗”与奶茶植脂末的成分相似但形态不同，以及所有实验均符合实际使用场景等事实。同时，“老爸评测”也指出，作为奶茶基底的“冰勃朗”中纯牛奶用量为4%左右，并未误导消费者认为一杯茶饮中只添加了4%的牛乳。

图源：抖音@老爸评测

此次事件再次引发了公众对食品安全和食品原料的关注。同时，也提醒了广大消费者在面对网络测评和媒体报道时应保持理性思考，审慎判断信息的真实性和准确性。

（声明：文章内容仅供参考，不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。）

（文章来源：21世纪经济报道）