2024年生猪市场在经历了长期的低价周期后，终于回暖并实现全行业盈利，成为自2021年以来表现最佳的年份。然而，这一年的生猪价格并非一帆风顺，而是经历了先扬后抑的“倒V”走势，呈现出“淡季不淡、旺季不旺”的罕见趋势。

截至2024年12月30日，全国外三元生猪均价为15.88元/公斤，微涨0.05元/公斤，但仍处于相对低位。中国农业科学院研究员朱增勇用“回暖”一词概括了全年生猪市场的表现，指出均价达到17元/公斤，养殖效益每头约200元，产业已回归常态。

回顾2024年，生猪价格从3月开始回暖，结束了漫长的下行周期。在天邦、正邦等猪企因亏损而挣扎之际，生猪价格逐渐攀升，6月第三周升至18.44元/公斤，8月第三周更是创下年内最高点20.92元/公斤。然而，这种涨势并未持续，9月后价格开始下行，并在12月维持低位。

分析师徐洪志认为，2024年生猪市场的回暖是多重因素共同作用的结果，包括去产能进程取得一定效果、供需状况从全面宽松转为平衡略紧等。同时，豆粕等饲料原料价格的大幅下跌也降低了饲料成本，进口规模的萎缩减轻了国内市场压力。

然而，尽管生猪价格有所回暖，但消费疲软的问题始终存在。与2023年同期相比，猪肉的消费量和屠宰量均同比下降约30%。年末本是年货季和腌腊肉的高峰期，但生猪市场却呈现出旺季不旺的特征。

徐洪志分析称，这是由于企业在降成本方面的显著进步和抗亏损能力增强，导致去产能速度缓慢。因此，尽管本轮猪周期在去产能方面取得一定进展，但市场整体并不缺猪。同时，消费疲软的问题始终无法解决，导致生猪价格在第四季度重新陷入横盘震荡。

从上市猪企公布的数据来看，2024年11月18家上市猪企共计出栏生猪1438万头，同比增长4.2%。其中，牧原股份以638万头的出栏量位居首位。2024年1-11月，牧原股份累计销售生猪达6302.5万头，已接近去年一整年的出栏数量。

展望2025年，生猪市场面临更大的供应压力。农业农村部公布数据显示，2024年11月底能繁母猪存栏为4080万头，相当于正常保有量的104.6%。徐洪志预期，猪价将难以超越2024年，大部分时间会在盈亏平衡线附近波动。

面对这样的市场形势，养殖企业需要继续加强降本增效工作，提高规模效率，并关注自身发展能力的提升。多家养殖企业已叫停了此前规划的产能扩张项目，转向处置闲置资产、负债优化等方向。牧原股份更是宣布终止多个生猪养殖建设项目，将剩余募集资金永久补充流动资金。

综上所述，2024年生猪市场在经历了漫长的低价周期后终于回暖，但价格走势却呈现出先扬后抑的特点。展望2025年，生猪市场面临更大的供应压力和消费疲软的问题，养殖企业需要审慎应对市场变化。

（文章来源：界面新闻）