AI导读：

我国热作产业蓬勃发展，种植面积和总产量持续增长，但面临作物、品种和熟期结构不合理等问题。业内专家建议强化科技支撑和布局优化，构建现代热作产业体系，实现差异化、特色化发展，推进一二三产业融合发展。

热带作物，如香蕉、荔枝、芒果、百香果、咖啡、可可、天然橡胶和剑麻等，因其产品多样化和独特功能而深受消费者喜爱。在全球热带粮食作物中，木薯占据重要地位，而油棕和椰子则是重要的木本油料来源，它们已成为国内粮油供给的重要备用资源。热带水果如香蕉、荔枝，以及热带饮料如咖啡、可可，更是日常消费的重要组成部分，为大食物观提供了坚实基础。

我国热作产业覆盖南方10个省份，关乎1.3亿热区农业人口的生活和全国人民的饮食需求。随着经济社会发展和生活水平提高，热作产业的重要性日益凸显。近年来，在党中央的高度重视下，我国热作产业蓬勃发展，种植面积和总产量持续增长。2023年，主要热带作物种植面积达7402.9万亩，总产量4002.8万吨，预计2024年天然橡胶产量将首次突破90万吨，香蕉、木薯干、芒果产量也将保持世界前列。

我国已成为热作生产大国，主要热作产品优势区域加速布局，形成了多个特色农产品优势区和热作标准化生产示范园。香蕉作为深受喜爱的热带水果之一，我国香蕉产量居全球第二，且品种结构不断优化。荔枝也是我国热区栽培面积最大的水果之一，产量占世界的60%以上，出口品种和品牌建设均取得显著进展。

然而，我国热作产业也面临一些困难和问题。作物、品种和熟期结构不合理，导致产品结构难以适应快速变化的消费市场。同时，基础设施薄弱、产业链条不完善以及科技创新应用水平不高也制约了热作产业的发展。针对这些问题，业内专家建议要突出品种质量重点，强化科技支撑和布局优化，全力构建现代热作产业体系、生产体系和经营体系。

各热区应立足资源禀赋，合理规划布局，实现差异化、特色化发展。通过加强顶层设计、推动产业高质量发展规划等措施，形成优势特色产业集群。同时，要提升热作产业科技含量，引导科研单位和企业共享资源、联合育种、创新利用。此外，还应坚持市场导向，推进一二三产业融合发展，延长产业链、增加附加值、开发多种功能和价值、创建差异化竞争的热作品牌。

例如，福建省漳州市大力发展农产品电商，打造网络爆款水培香蕉，实现了观赏与食用的双重价值。这种创新模式不仅提升了产品附加值，也为热作产业的发展注入了新的活力。

（文章来源：经济日报）