继今年7月莲子丰收之后，乐昌市长来镇安口村的“莲蛙”综合种养基地再次传来喜讯，日前迎来了首批牛蛙的成熟上市。这一成果标志着乐昌“百千万工程”中的典型产业项目再次取得了显著成效。

在综合种养基地，经过七个月的精心培育，牛蛙体态饱满，重量已达约四五两，符合上市标准。目前，基地内牛蛙存栏量约为300万斤。基地负责人表示，他们计划在未来三个月内，根据市场行情分批将牛蛙上市销售。据透露，已有不少收购商向基地咨询采购事宜，预计按照当前市场价，基地的产值将达到2000万元左右。在追求企业自身发展的同时，基地还积极带动当地水产养殖业的发展，为镇域经济的高质量发展贡献力量。

在蛙池里，工人们正忙着用拉网捕捉牛蛙，随后进行打捞、装袋和运送。收购商则根据牛蛙的个头大小进行分装处理，并抓紧运往市场销售。收购商石波表示，牛蛙营养价值高，而“莲蛙”综合种养模式养殖的牛蛙更加绿色健康，味道鲜美，深受消费者喜爱。他们计划此次采购约6万斤牛蛙，主要销往湖南长沙、常德以及湖北等地。

2023年，广东富荣水产科技有限公司投资2800万元建设了安口村“莲蛙”综合种养基地。通过政企联动，项目高效有序推进，仅用一年多时间就完成了基地建设、产学研基地建立、水果莲上市和首批牛蛙上市。基地致力于打造全省一流的特色水产养殖示范基地。

安口村“莲蛙”综合种养基地四面环山，地势平坦，一条小河缓缓流过。基地充分利用得天独厚的地理优势，采用“三池两坝+生态湿地+一水多用”的循环养殖模式，将莲藕与牛蛙共同种养，生产出绿色生态的莲子和牛蛙。

（乐昌市长来镇安口村“莲蛙”综合种养基地具备得天独厚的地理优势。通讯员供图）

“莲蛙”综合种养项目是乐昌推进“百县千镇万村高质量发展工程”的典型产业项目之一。该项目不仅带来了显著的生态效益和经济效益，还有效带动了村集体经济收入的增长，并为当地群众提供了就业岗位，实现了家门口就业增收。例如，基地除了安排技术人员外，还聘请了七位附近村民负责照料牛蛙。这些村民表示，在家门口工作既能增加经济收入，又能照顾家里的老人和小孩，提升了他们的幸福指数。

基地负责人蔡泽华表示，在带动当地就业的同时，他们还为村集体每年带来5万元的经济收入。此外，他们还在安口村建设了蓝莓种植示范基地，目前蓝莓长势旺盛。他们希望为当地“百千万工程”典型村的培育和村民增收贡献企业力量，为乡村振兴注入新动能。