AI导读：

紫燕食品回应旗下产品菌落超标风波，表示已委托第三方检测机构对产品进行微生物检测，并将及时公开结果。此次事件涉及产品销售收入占公司营收比重极低，对公司经营无重大影响。


在被视频博主爆料旗下相关产品菌落不合格，并掀起舆论风波后，紫燕食品于12月8日公布了最新的调查进展。此次事件起源于12月2日，有视频博主爆料称紫燕百味鸡的夫妻肺片、香辣鸭脖等品类菌落总数超标，并发现了过量的大肠菌群。该博主还表示二次复测结果与第一次几乎无差别，引发了广泛关注。

紫燕食品对此高度重视，第一时间组织专项工作小组进行全面核查。经复核排查，视频中发布的产品对应批次的出厂检验报告合格。同时，公司已委托多家权威的第三方检测机构，在近期对公司产品进行微生物检测，并将及时公开相关检测结果。

此外，紫燕食品已下架线上商场相关产品，并启动全面调查程序，复核各生产环节视频监控、人员环境和操作流程及运输链路等，共同查找具体原因。紫燕食品表示，未来将进一步加强生产、运输、销售各项环节的食品安全管理，确保食品安全各项措施有效执行。

紫燕食品注册地位于上海市闵行区。闵行区市监局回应称，已对“紫燕产品大肠菌群超标”相关舆情开展核查，涉事产品为紫燕锁鲜装系列，均由外地工厂生产，并通过电商平台和新零售渠道销售。目前，上海无紫燕系列食品的生产厂家，线下门店销售产品均由外地工厂生产，以冷链运输至门店销售。

值得注意的是，尽管紫燕食品的核心单品夫妻肺片在此次事件中受到波及，但根据公司公告，本次事项涉及相关渠道产品的销售收入占公司前三季度营业收入的比重极低，对公司经营成果不会造成重大影响。财报显示，今年前三季度，紫燕食品实现营业收入26.87亿元，同比下降4.6%；实现扣非净利润3.02亿元，同比增长约3%。

（图片及文章来源：证券时报网）