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农业农村部最新数据显示，11月21日农产品批发价格整体稳定，猪肉价格下降0.5%，牛肉价格上升0.5%，羊肉价格下降1.4%，鸡蛋价格微涨0.4%。

据农业农村部最新监测数据显示，11月21日，“农产品批发价格200指数”维持在121.09的水平，与前一交易日持平，显示出农产品市场整体价格稳定。“菜篮子”产品批发价格指数同样保持在122.21，未出现波动。

截至当日14:00时，全国各大农产品批发市场中，猪肉的平均批发价格为23.59元/公斤，与前一日相比下降了0.5%，反映出猪肉供应相对充足，价格略有回落。而牛肉的平均批发价格则为61.26元/公斤，较前一交易日上涨0.5%，显示出牛肉市场需求依然旺盛。与此同时，羊肉的平均批发价格为58.90元/公斤，较前一日下降了1.4%，可能受到季节性供应增加的影响。鸡蛋的平均批发价格为10.13元/公斤，较前一日微涨0.4%，显示出蛋类市场需求稳定。另外，白条鸡的平均批发价格为18.07元/公斤，较前一日上升0.1%，市场需求有所回暖。

上述数据为市场参与者提供了重要的参考，有助于他们更好地把握市场动态，制定采购和销售策略。

（文章来源：农业农村部）