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农业农村部表示，2024年我国牛肉牛奶市场供需失衡，价格持续走低，养殖面临亏损。为此，农业农村部联合多部门出台了一系列纾困政策，旨在通过多项措施帮助肉牛奶牛养殖行业摆脱困境，包括稳定产能、降低成本、促进消费等措施。未来将进一步强化政策支持，促进全链条提质节本增效。

　　新华财经北京4月18日电（记者沈寅飞）在18日国新办举行的新闻发布会上，农业农村部发展规划司司长陈邦勋表示，2024年我国牛肉牛奶市场供需失衡，价格持续走低，导致肉牛奶牛养殖面临亏损。为此，农业农村部联合多部门迅速出台了一系列促进肉牛奶牛生产稳定发展的政策措施，旨在通过多项措施帮助肉牛奶牛养殖行业摆脱困境。具体措施主要聚焦在以下三个方面：

　　首要任务是稳定产能。我们实施了基础母牛扩群提质、奶业生产能力提升整县推进等项目，并督促地方加快项目资金拨付，以保障优质基础产能的稳定。同时，加强与金融部门的沟通，推动增加信贷保险支持，缓解养殖场户的资金压力。据统计，截至2024年底，主要银行机构为肉牛奶牛养殖提供的贷款余额已超过1600亿元，较去年显著增加。此外，我们还密切了产业链的利益联结，推动了奶业养殖与加工的一体化发展。

　　其次，努力降低成本。我们引导养殖场户优化牛群结构，提升牛群质量，并启动了养殖业节粮行动，优化饲草料结构，以实现节粮降耗、降本增效。2024年，我们完成了2231万亩的粮改饲面积，收储利用了6277万吨优质饲草。

　　再者，积极促进消费。我们规范了生鲜乳的购销秩序，稳定了生鲜乳的收购数量，并配合修订了灭菌乳国家标准，以发挥国产奶源的鲜活优势。同时，我们引导企业研发适合国人口味的奶类食品和具有民族特色的乳品，以满足多样化的消费需求。我们还修订了国产牛肉的质量分级标准，推动牛肉实现优质优价。

　　陈邦勋指出，随着各项纾困政策的逐步落实，春节后全国活牛价格持续回升，肉牛养殖的亏损状况逐渐减轻，部分地区的育肥环节甚至已经扭亏为盈。然而，由于春节后牛奶消费进入淡季，生鲜乳价格仍然持续低位运行。未来，农业农村部将进一步加强与财政金融政策的协调，强化农业保险的作用，加快实施养殖业节粮行动，促进全链条提质节本增效，以巩固肉牛的纾困成效，并丰富乳品的供应种类，推动奶牛养殖行业早日走出困境。

（文章来源：新华财经）