AI导读：

中共中央办公厅、国务院办公厅发布《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》，要求建立健全协同监管机制，强化全链条监管合力，保障百姓食品安全。意见提出严格肉类产品检验检疫出证查验，建立散装液态食品运输准运制度，加强网络食品销售新业态监管。

　　中共中央办公厅、国务院办公厅近日发布《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》（以下简称《意见》），要求建立健全协同监管机制，强化全链条监管合力，坚决守牢食品安全底线。《意见》针对食用农产品种植养殖和食品生产、贮存、运输、寄递、配送、销售及消费、进口等覆盖从农田到餐桌全链条各环节监管衔接存在的问题，提出了8个方面需要健全完善的协同监管措施和机制，共21条具体措施，为百姓食品安全提供坚实保障。

　　聚焦百姓关切的食品安全问题，《意见》明确了多项强化措施。其中，肉类产品检验检疫出证查验将更加严格，农业农村部门将强化肉类产品检验检疫出证管理，建立完善的屠宰检疫出证信息化系统，推进肉类产品品质检验无纸化出证，并明确检验检疫证明公开查验途径。同时，市场监管部门将督促食品生产经营者将肉类产品检验检疫合格证明作为进货查验的基础凭证，探索应用信息化手段，加强与农业农村部门的信息共享。

　　在散装液态食品运输方面，《意见》提出依法建立散装液态食品运输准运制度，明确运输散装液态食品车辆的食品安全准入条件和技术标准，核发食品准运证明，确保专车专用，并制定重点品种目录。

　　此外，《意见》还着重强调了网络食品销售新业态的监管。网络交易平台企业需设置专门的食品安全管理机构或指定专职食品安全管理人员，严格审查入网销售主体资质，规范信息公示，加强过程管控。主播及其服务机构需规范营销活动，依法查验推荐食品。同时，市场监管部门将联合农业农村、工业和信息化、网信、广电等部门，明确直播带货、私域电商、社区团购等新业态治理要求，加强网络销售食品安全问题信息监测通报和协查处置，依法打击违法犯罪行为。

（文章来源：证券时报）