（2025年3月13日）

为进一步理清食品安全监管责任，建立健全协同监管机制，强化全链条监管合力，坚决守牢食品安全底线，切实保障人民群众身体健康和生命安全，经党中央、国务院同意，提出以下意见，助力国内财经健康发展。

一、完善食用农产品协同监管

（一）严格落实食用农产品质量安全监管职责。各部门分工明确，确保监管无死角。

（二）加强食用农产品产地准出与市场准入衔接。推进食用农产品追溯体系建设，确保农产品安全。

（三）强化肉类产品检验检疫出证查验。完善检验检疫制度，确保肉类产品安全。

（四）加快建立食用农产品质量安全追溯协作和执法合作机制。强化信息共享，提升监管效率。

二、强化食品生产经营许可审查

（五）规范食品生产经营市场准入。严格许可审查，确保食品生产经营者合规。

（六）完善特殊食品注册许可制度。优先审评审批，保障特殊食品安全。

（七）完善食品安全检查员制度。提升检查能力，确保食品安全监管到位。

三、加快建立食品贮存监管机制

（八）加强食品贮存安全监管。明确监管要求，规范贮存行为。

（九）落实食品贮存主体责任。完善管理制度，确保贮存安全。

（十）强化食品贮存属地管理责任。明确监管责任，确保贮存环节安全。

四、加快建立食品运输协同监管机制

（十一）建立实施散装液态食品运输准运制度。确保专车专用，保障运输安全。

（十二）加强食品运输全过程监管。完善协同监管机制，压实各方责任。

五、健全食品寄递安全和配送安全管理

（十三）强化食品寄递安全管理。落实实名收寄制度，防范假冒伪劣食品。

（十四）加强网络订餐配送安全管理。提升配送员素质，确保配送环节安全。

六、加强网络食品销售新业态监管

（十五）压实网络食品销售从业主体责任。严格审查资质，规范销售行为。

（十六）强化网络销售食品安全问题协同治理。加强信息监测通报，依法打击违法犯罪行为。

七、健全餐饮服务综合监管机制

（十七）加强网络订餐线上线下一体化监管。推动“互联网+明厨亮灶”，强化监管和社会监督。

（十八）强化集中用餐单位食品安全协同管理。加强食品安全教育和日常管理，确保用餐安全。

（十九）完善校园食品安全协同管理机制。加强学校食堂食品安全管理，确保学生用餐安全。

八、完善进口食品风险联防联控机制

（二十）强化进口食品部门监管联动。加强信息通报和风险评估，确保进口食品安全。

（二十一）完善跨境电商零售进口食品监管制度。建立负面清单，加强召回监管，确保跨境电商食品安全。

九、加强组织实施

各地区各有关部门要高度重视食品安全工作，确保食品安全全链条、各环节监管有机衔接，责任全面落实。

（文章来源：每日经济新闻）

【关键词】：食品安全，协同监管，国内财经，食品生产经营