为进一步理清食品安全监管责任，建立健全协同监管机制，强化全链条监管合力，坚决守牢食品安全底线，切实保障人民群众身体健康和生命安全，经党中央、国务院同意，现提出如下意见，旨在全面加强国内财经领域的食品安全管理。

　　一、完善食用农产品协同监管

　　（一）严格落实食用农产品质量安全监管职责。生态环境部门负责推进农用地土壤重金属污染溯源和整治；农业农村部门负责种植养殖到进入市场的质量安全监管；市场监管部门则负责进入市场后的质量安全监管。各级政府需加强监管能力建设，确保无监管漏洞。

　　（二）加强食用农产品产地准出与市场准入衔接，确保农产品从产地到市场的无缝对接，强化质量追溯。

　　（三）强化肉类产品检验检疫出证查验，利用信息化手段提升监管效率。

　　（四）建立食用农产品质量安全追溯协作和执法合作机制，强化舆情监测和应急处置协调联动。

　　二、强化食品生产经营许可审查

　　（五）规范食品生产经营市场准入，确保许可审查的严格性。

　　（六）完善特殊食品注册许可制度，优先审评审批符合条件的重点品种。

　　（七）完善食品安全检查员制度，提升专业检查能力和水平。

　　三、加快建立食品贮存监管机制

　　（八）加强食品贮存安全监管，明确监管要求，规范贮存经营行为。

　　（九）落实食品贮存主体责任，确保贮存条件满足食品安全要求。

　　（十）强化食品贮存属地管理责任，确保食品安全责任全面落实。

　　四、加快建立食品运输协同监管机制

　　（十一）建立实施散装液态食品运输准运制度，确保专车专用。

　　（十二）加强食品运输全过程监管，防范污染变质风险。

　　五、健全食品寄递安全和配送安全管理

　　（十三）强化食品寄递安全管理，打击利用寄递渠道销售假冒伪劣食品的违法行为。

　　（十四）加强网络订餐配送安全管理，提升网约配送员食品安全法律知识。

　　六、加强网络食品销售新业态监管

　　（十五）压实网络食品销售从业主体责任，确保线上线下同标同质。

　　（十六）强化网络销售食品安全问题协同治理，依法打击违法犯罪行为。

　　七、健全餐饮服务综合监管机制

　　（十七）加强网络订餐线上线下一体化监管，强化无堂食外卖监管。

　　（十八）强化集中用餐单位食品安全协同管理，确保食品安全。

　　（十九）完善校园食品安全协同管理机制，推动优质安全食材进入学校食堂。

　　八、完善进口食品风险联防联控机制

　　（二十）强化进口食品部门监管联动，确保进口食品安全。

　　（二十一）完善跨境电商零售进口食品监管制度，保障跨境电商食品安全。

　　九、加强组织实施，确保食品安全工作得到全面贯彻落实。

（文章来源：新华社）