AI导读：

根据农业农村部监测数据，1月27日农产品批发价格200指数及菜篮子产品批发价格指数均有所上升，猪肉价格持平，牛肉略降，羊肉、鸡蛋、白条鸡价格上涨，蔬菜、水果价格也有所上涨，水产品价格波动不一。

　　南方财经2025年1月27日电，根据农业农村部的最新监测数据显示，1月27日，国内“农产品批发价格200指数”达到128.39，较前一日显著上升0.82个点，显示出农产品市场整体价格呈现上扬趋势。同时，“菜篮子”产品批发价格指数也攀升至130.89，较昨日增长了0.95个点，进一步凸显了生活必需品价格的微妙变动。

　　截至当日14:00，全国农产品批发市场的猪肉平均价格维持在23.35元/公斤，与昨日持平，显示出猪肉供应相对稳定。而牛肉价格则出现轻微下滑，平均售价为58.02元/公斤，较昨日下降了0.1%。相比之下，羊肉价格略有上涨，达到60.15元/公斤，涨幅为0.2%。鸡蛋和白条鸡价格则分别上扬0.6%和1.0%，具体价格为9.94元/公斤和17.34元/公斤，反映出禽蛋类产品需求的增加。

　　在蔬菜方面，重点监测的28种蔬菜平均价格上升至5.72元/公斤，较昨日上涨2.5%，这可能受季节因素和供应链调整的共同影响。水果价格同样呈现上涨态势，重点监测的6种水果平均价格为7.49元/公斤，较昨日增长了1.4%。

　　此外，水产品价格也呈现出不同程度的波动。其中，鲫鱼价格为19.58元/公斤，较昨日上涨1.9%；鲤鱼价格为14.38元/公斤，微涨0.5%。白鲢鱼价格涨幅较大，达到9.99元/公斤，较昨日上升8.1%，可能受到节日临近和消费者需求增加的影响。而大带鱼价格则略有下降，为43.24元/公斤，降幅为0.5%。

（文章来源：南方财经网）