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商务部在新闻发布会上详细介绍了春节期间市场供应保障措施，包括强化货源组织、做好储备调节、保障价格平稳等，确保人民群众度过一个欢乐祥和的春节。

2025年1月24日上午，国务院新闻办公室举行新闻发布会，详细介绍春节期间市场供应及促进节日消费的相关措施。会上，商务部相关负责人就春节期间如何确保生活必需品市场供应稳定等民生热点问题进行了详细解答。

商务部市场运行和消费促进司司长李刚出席发布会并发表讲话。

李刚司长指出，为保障春节期间市场供应充足，商务部积极指导各地商贸流通企业拓宽货源渠道，加强产销衔接，增加库存备货，并提高补货上架频率，确保市场循环畅通无阻。例如，北京新发地农产品市场成功启动“第三届年货节”，进一步拓宽供销渠道；上海则充分利用平价菜专柜机制，丰富节日期间的市场供应品种。

在储备调节方面，商务部持续加大生活必需品保供力度，充分发挥储备吞吐调节作用，指导各地统筹肉菜储备投放，有效增加节日市场供应量。据悉，青岛市在市区121个投放点共投放政府肉菜储备1.7万吨；河南郑州在172家大型商超门店投放鸡蛋、蔬菜政府储备超过6000吨；新疆乌鲁木齐、宁夏银川等地也有序投放平价蔬菜，确保市场供应稳定。

据商务大数据监测显示，节前各地大型农副产品批发市场生活必需品库存充足，粮、油、肉、蛋、奶、果、蔬等商品价格总体保持平稳。数据显示，1月中旬全国200家大型农产品批发市场粮食、食用油、猪肉、鸡蛋、蔬菜等库存较2024年底均有不同程度增加；1月23日，鸡蛋、牛肉的平均批发价格分别比月初下降了1.5%和1.1%，而粮食、食用油、猪肉、羊肉的价格则与月初基本持平。

此外，针对春节期间外卖等民生热点问题，李刚司长表示，商务部积极引导商贸流通企业在节日期间正常营业，并鼓励重点商超适当延长营业时间。湖南大型商超已开通线上销售渠道，为居民提供“足不出户、配送到家”的便捷服务；四川则协调电商平台增加骑手数量，确保春节期间配送服务顺畅；湖北则积极推动农批农贸市场、商超电商、外卖快递企业“能开尽开”，全力保障市场供应平稳有序。

本次发布会充分展示了商务部在保障春节期间市场供应稳定方面的积极作为和有效举措，为人民群众度过一个欢乐祥和的春节提供了有力保障。

（文章来源：南方都市报，略有编辑以符合SEO优化要求）