2025年1月22日下午，新西兰粤商会及美国粤商会代表团访问了南方财经全媒体集团，双方进行了深入的交流座谈。期间，南方财经全媒体集团与新西兰粤商会共同签署了关于“县域海外仓”项目的合作协议，标志着双方在预制菜等特色产业领域的国际市场拓展方面迈出了重要一步。

（“县域海外仓”项目签约仪式现场，张梦琦摄）

座谈会上，广东省农业农村厅相关负责人、华南农业大学食品学院代表、预制菜行业协会及企业代表等齐聚一堂，围绕“进一步扩大预制菜国际市场、创新预制菜海外供应链建设”的议题进行了深入探讨。会议旨在通过资源对接，推动广东预制菜等特色产业开拓全球市场，提升产品竞争力，并构建更加高效、稳定的国际供应链体系。

作为全国首家全媒体集团，南方财经全媒体集团不仅构建了覆盖多领域的全媒体矩阵，还通过智库、数据、交易等板块赋能多行业发展。在预制菜领域，南财集团更是凭借其独特的优势，成功推动了“金牌年菜”出口澳新、创新了“共享工厂”模式，并搭建了预制菜国际桥梁，助力预制菜产业实现从产品出海向产业链出海的转变。

针对未来规划，南方财经全媒体集团相关负责人表示，将积极协调各地资源，推动海外仓建立高效的政府对接机制，招募优质商家入驻，帮助企业开拓国际销售渠道。同时，将推动产业出海作为一项长期的基础工作，形成制度化推进机制，为广东预制菜等产业的全球化发展注入新动力。

新西兰粤商会会长汪家正在会上详细介绍了新西兰海外仓共建模式。他表示，商会将在当地负责海外仓的搭建与运营，为入驻企业提供全流程支持，包括物流配送、渠道拓展及售后服务。海外仓将采用厂家直销模式，建立买卖双方透明的价格机制，降低合作企业风险，降低海外获客成本，从而有效优化跨境贸易体验，进一步开拓国际市场。

（新西兰粤商会会长汪家正在座谈会上发言，张梦琦摄）

新西兰粤商会副会长陈剑锋表示，目前在新西兰设立的22家饺子店已初步探索出了供应链建设路径，并成功实施了会员制的精准营销模式。他期待未来能充分整合两地资源优势，帮助更多广东企业在海外市场扎根发展。

新西兰粤商会秘书长龙昊透露，目前与广东预制菜企业签订的外贸合同规模已达2000万元，这进一步彰显了新西兰市场对广东预制菜产业的认可和期待。

会上，与会嘉宾还就澳大利亚、新西兰、美国等市场的开拓进行了深入探讨，就如何高效整合资源、提升产业协作水平、推动多方互利共赢等议题进行了广泛交流，为广东预制菜行业拓展国际市场提供了新思路。

华南农业大学食品学院党委副书记徐聪聪表示，学院积极响应预制菜产业发展需求，首创了岭南特色预制菜产业发展创新班，目前已有50名研究生从事相关研究。此外，学院还与新西兰粤商会合作成立了广东首个预制菜海外产销研中心，并与南方财经全媒体集团共同举办了全国首个预制菜产业高级研修班。徐聪聪希望通过此次交流座谈，为行业提供技术、人才与智力支持，助力预制菜产业高质量发展。

华南农业大学食品学院教授田兴国也强调了平台建设、技术标准化和模式创新在预制菜高质量发展中的重要性，并呼吁与会各方加强合作，共同推动预制菜产业标准化发展。

针对澳洲市场，广州市天厨供应链科技有限公司及澳大利亚天澳控股有限公司企业代表杜立元介绍了公司在澳大利亚食品进口以及中式餐饮技术及设备出口方面的业务布局。他透露，公司在澳洲门店主营的简餐、面食、汤品和糖水等产品正在申请出口许可，同时正在进行生物有机肥技术、花卉种植和茶叶等产品技术出口许可的申请沟通。杜立元期待未来能与粤商会达成更多更广泛的合作，共同构建更高效的国际食品供应链体系。

美国粤商会相关负责人表示，将充分发挥商会的优势，帮助企业理解美国市场需求和营商环境，制定出更有针对性的市场策略。同时，他们也希望能将“共享工厂”的成功经验在美国得到复制，让预制菜能顺利进入美国消费者的餐桌。

广东省农业农村厅相关负责人对广东预制菜在出海路径上的创新实践表示肯定，并指出了当前面临的挑战，如标准化不足、合作伙伴难寻等。他特别提到，澳新市场人工成本高，货物周转和库存优化是海外仓项目未来建设的重点。他希望媒体、高校、商会和企业能够持续发挥平台和资源优势，助力广东预制菜及农产品开拓更广阔的国际市场。

最后，在热烈的氛围中，南方财经全媒体集团与新西兰粤商会签署了合作协议，标志着预制菜在新西兰的海外供应链建设又迈出了坚实的一步。双方表示，将以此次合作为契机，探索更多元化的合作模式，共同推动预制菜产业的全球化发展。

（文章来源：21世纪经济报道）