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农业农村部最新数据显示，1月14日农产品批发价格200指数及“菜篮子”产品批发价格指数微幅上扬，猪肉价格下降，牛肉、羊肉价格波动不大，鸡蛋和白条鸡价格下降，重点监测的蔬菜价格持稳，水果价格上涨。

证券时报网讯，据农业农村部最新数据显示，1月14日农产品市场表现总体平稳，其中“农产品批发价格200指数”录得122.14，微幅上扬0.05个点，反映出市场整体供应与需求的小幅波动。“菜篮子”产品批发价格指数亦同步微增，达到123.59，较前一交易日上升0.03个点，继续保持在相对稳定区间。

具体到各类农产品价格，全国农产品批发市场数据显示，截至当日14:00，猪肉平均价格为22.74元/公斤，环比轻微下滑0.2%，这可能与季节性消费变化及库存调节有关。牛肉价格为57.91元/公斤，下降0.1%，羊肉价格为59.28元/公斤，则呈现0.4%的小幅上涨，表明肉类市场供需关系各具特点。此外，鸡蛋价格下滑至10.06元/公斤，降幅为1.0%，白条鸡价格为17.57元/公斤，下降了0.6%，这可能受到季节性消费模式变化的影响。

在蔬菜与水果方面，重点监测的28种蔬菜平均价格维持在5.17元/公斤，保持平稳；而6种水果的平均价格则略有上涨，达到7.31元/公斤，比前一天高出0.8%，反映了水果市场需求的增长趋势。

以上数据为市场参与者提供了重要参考，有助于分析农产品市场的供需状况及未来趋势。

（文章来源：证券时报网）