过去一年中，饮料行业的两大热门板块——汽水与即饮茶，展现出截然不同的市场格局。据行业数据，汽水市场由可口可乐、百事可乐及大窑组成的“第一梯队”占据有糖汽水92.8%的市场份额，而无糖汽水市场则由可口可乐、元气森林和百事可乐领跑，市场集中度持续攀升。即饮茶市场则呈现分化趋势，无糖即饮茶市场份额从17.62%跃升至31.65%，有糖即饮茶则相应下滑。元气森林凭借“冰茶”系列成功跻身有糖即饮茶市场份额前十，而果子熟了凭借高性价比的大规格包装和有效渠道策略，在无糖即饮茶市场份额从不足2%跃升至4%。

　　行业观察家预计，明年饮料行业或将进入存量竞争阶段，企业将从频繁推出新品转向稳固市场地位，竞争焦点将转向渠道和价格。

　　国产汽水紧追国际巨头

　　线下零售监测数据显示，有糖汽水市场前三名保持稳定，可口可乐、百事可乐、大窑稳居前列，市场集中度进一步提升。可口可乐凭借其全球销量持平的含气饮料及旗舰品牌，以及在中国市场的多项合作与产能提升，继续领跑汽水市场。百事则通过多元化发展，在亚太区包括中国市场取得显著业绩。

　　国产汽水品牌如大窑紧跟其后，通过发力传统线下零售渠道，特别是PET和易拉罐装的推广，进一步提升了市场份额。此外，珍珍、华洋等地方性本土品牌也加剧了市场竞争，通过创新营销策略和渠道拓展，提升了品牌声量和市场份额。

　　即饮茶新势力崛起

　　即饮茶市场同样竞争激烈。行业数据显示，过去一年中，新品TOP100中即饮类占比超四分之一。农夫山泉、三得利等头部玩家通过丰富产品规格多样性，迎合消费者偏好。而统一、康师傅等则转战无糖即饮茶市场，通过培养新品牌丰富产品线。果子熟了、茶小开等新势力则通过多口味、多规格的快速发力，迅速突围。

　　以果子熟了为例，其通过连推限定新品，抢占无糖即饮茶市场，市场份额实现翻倍增长。茶小开则通过差异化路线，用茶种提高产品辨识度，成功超越可口可乐，在无糖即饮茶市场份额中升至第六位。

　　渠道与价格成为竞争关键

　　今年以来，饮料行业普遍采用以价换量的策略，试图通过价格调整或促销等方式，打造最具质价比的产品。随着饮料销售淡季的到来，这一策略更加明显。以北京某超市为例，多种饮料正在打折出售，降价幅度平均达到20%。

　　行业专家预测，明年汽水市场将保持稳定，但可能会在产品创新和渠道拓展方面有所突破。即饮茶市场则可能更加多元化和差异化，新老品牌之间的竞争将更加激烈。品牌与IP之间的合作将更加频繁，通过跨界合作、联合营销等方式提升品牌影响力和市场占有率。

（文章来源：北京商报，有删改）