AI导读：

随着社会经济的快速发展，大健康产业正在提速发展，推动功能性食品从营养向食养转型。国家高度重视全民健康，健康产业市场规模持续扩大。益海嘉里金龙鱼等企业积极布局大健康业务，推出健康食品和膳食补充剂。

　新京报讯（记者刘欢）随着社会经济的高速增长和民众生活品质的显著提升，健康议题已成为现代生活不可或缺的核心要素，这一趋势极大地推动了大健康产业的规模化与专业化发展。近日，于11月22日举行的大健康沙龙会议揭示了该行业的最新动态：大健康产业正加速前行，引领功能性食品从单一营养向全面食养转型的新篇章。

　　会议强调，自2013年以来，国家层面高度重视全民健康及民生领域的健康消费议题。一系列如《健康中国2030规划纲要》的政策措施相继出台并得到有效实施，这些举措不仅成为推动全民健康的关键力量，更标志着“健康中国”已上升为国家层面的重要战略。在此背景下，我国健康产业市场规模持续扩张，展现出蓬勃生机。据中国消费者协会发布的《健康产业消费趋势发展报告》预测，至2024年，中国大健康产业总收入规模预计将突破9万亿元大关，相较于2021年的8万亿元，实现了显著增长，彰显了行业强大的发展动力和广阔的市场前景。

　　当前，众多粮油企业正积极投身大健康领域，寻求业务布局的新突破。以益海嘉里金龙鱼为例，自2020年起，该企业便着手布局大健康食品产业，以大健康理念为核心，推动集团整体业务的转型升级。通过开发具有强化功能的产品、对现有产品进行健康升级以及塑造健康安全的企业形象，益海嘉里金龙鱼成功推出了一系列健康食品，如金龙鱼70%黑青稞苦荞挂面、天臻豆趣植物产品，以及甘油二酯（DAG）、低GI米、低GI面等膳食补充剂。值得一提的是，在刚结束的第七届进博会上，益海嘉里金龙鱼更是首次设立了大健康展区，集中展示了针对特定人群健康需求的功能性食品，赢得了广泛关注。

　　益海嘉里金龙鱼方面指出，在健康理念日益深入人心和消费升级的双重驱动下，粮油食品产业正经历着前所未有的变革。秉承传统中医“食养是良医”的智慧，粮油食品企业在创新发展的道路上更加注重健康元素的融入，从过去单纯追求食品安全，到如今全面关注营养健康，益海嘉里金龙鱼正全力推进大健康产业，将食品业务从传统的营养层面提升至更高层次的食养方向，开启行业发展的新篇章。

（文章来源：新京报；图片来源于网络）