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重庆自2020年实施食用农产品集中交易市场食品安全规范化建设,现已建成385个规范化农贸市场,其中281个建有标准化快检室,共完成257218批次食用农产品快速检测。

12月12日,上游新闻记者从重庆市市场监管局举办的全市重点食用农产品集中交易市场规范化管理工作推进会上了解到,自2020年起,重庆市市场监管局积极推动食用农产品集中交易市场的食品安全规范化建设,现已成功建立了385个食品安全规范化农贸市场。

截至当前,这些市场严格按照《重庆市农贸市场食品安全规范化建设评估标准》运行,确保入场经营者和食用农产品都经过标准化准入管理。该举措有效提升了农产品的食品安全水平。

值得一提的是,在385个规范化农贸市场中,有281个市场设立了标准化的快速检测室,另有104个市场委托第三方机构进行食品检测,实现了快速检测的常态化。据统计,今年以来,这些规范化农贸市场已完成了257218批次的食用农产品快速检测。

这一系列的措施不仅保障了市民的食品安全,也推动了重庆市农产品市场的健康发展。

(文章来源:上游新闻)