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2025年2月7日，永定区市场监管局召开餐饮行业行政约谈会，强调各餐饮企业必须严格遵守法律法规，确保明码标价，维护消费者权益。会议现场发放告诫函并签订承诺书，共谋餐饮行业高质量健康发展。

2025年2月7日，湖南省张家界市永定区市场监管局积极响应政府号召，组织召开了一场针对餐饮（企业）行业的行政约谈会，旨在进一步规范餐饮市场秩序，提升行业形象。此次会议吸引了餐饮协会、行风监督员等相关成员单位以及城区大中型餐饮企业的积极参与，共计30余名代表共襄盛举。

会议期间，永定区市场监管局向与会餐饮企业明确传达了法律法规的严肃性，强调各企业必须严格遵守相关法律法规，切实维护消费者的合法权益。针对哄抬物价、价格欺诈以及不按规定明码标价等违法行为，会议提出了严格的要求，督促各餐饮企业履行主体责任，确保所有菜品及饮品均按照相关规定进行明码标价，以此提升消费透明度，树立餐饮行业的良好形象。会议现场，市场监管局还向与会人员发放了《关于遵守价格政策的提醒告诫函》，并要求各企业签订《张家界市永定区涉旅经营主体守信诚信经营承诺书》，以此明确企业的诚信经营责任。

与会餐饮企业纷纷响应政府号召，表示将加强内部管理，规范经营行为，致力于为消费者提供更加安全、优质的餐饮服务。同时，会议还广泛听取了各餐饮店对食品安全管理工作的意见和建议，与会代表们围绕改进措施和方案展开了深入探讨，共同为永定区餐饮行业的高质量健康发展贡献智慧与力量。

永定区市场监督管理局表示，未来将继续加大对餐饮行业的监管力度，通过开展餐饮行业规范经营执法检查等行动，进一步强化监管，优化服务。对于存在问题的餐饮店，将依法依规进行严肃查处，以维护市场秩序和消费者权益。同时，市场监管局也呼吁广大消费者积极参与价格监督，共同营造健康和谐的消费环境，为张家界旅游品牌的持续擦亮贡献力量。

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（文章来源：界面新闻，经财经国内经济编辑整理发布）