近日，知名网红李维刚带货的原切牛肉卷引发争议。有网友反映，从李维刚直播间购买的牛肉卷煮熟后缺乏牛肉应有的纹理，质疑产品并非原切而是合成。1月11日下午，李维刚发布视频回应，表示将安排送检，承诺如有问题假一赔十，并先行赔付消费者，再与厂家解决后续问题。

据澎湃新闻报道，1月12日晚，内蒙古额尔古纳市金牛食品公司对此事作出回应，称公司从未生产过原切牛肉卷，怀疑被“套牌盗用”，并已报警。当地相关部门已介入调查。

据了解，该网友购买的牛肉卷标签上标注为“原切肥牛卷”，但发货地点为山东而非内蒙古，引发消费者疑虑。李维刚在回应中展示的产品照片显示，牛肉卷的价格为20多元一斤，执行标准为GB2707，但煮熟后纹理不清晰。

公开资料显示，原切肥牛卷的执行标准为GB/T17238和GB2707，配料表上只会写牛肉；而调理肥牛卷等则有其他辅料。李维刚表示，他会单独拿出一份牛肉卷送检，以确保消费者权益。

金牛食品公司法定代表人李洪武在视频中强调，公司从未生产过类似产品，也未授权他人以公司名义生产销售。他呼吁消费者网购时要谨慎，避免被假货欺骗。目前，该事件仍在调查中。

图源：抖音@体德学院校长李维刚

图源：抖音@额尔古纳市金牛食品有限责任公司